Bodegas Pascual, RuedaHeredad de Peñalosa 10 Verdejo Valladolid 2025 White

Heredad de Peñalosa 10 Verdejo er en frisk og karakterfuld hvidvin fra Rueda i Valladolid, skabt af Bodegas Pascual – en familieproducent med rødder i spansk vintradition siden 1986. Vinen kombinerer moderne vinifikation med respekt for terroiret og byder på en cremet tekstur, moden frugt og en lang, frugtig afslutning.

Smagsprofil
I glasset fremstår vinen lys og indbydende. Duften er kompleks med nuancer af moden frugt, frugtkød og diskrete mejeripræg, som giver vinen ekstra dybde og fylde. På ganen er den cremet, rund og velsmagende med en velbalanceret frugtkarakter. Den lange eftersmag fastholder vinens modne frugtnoter og gør den både generøs og let at nyde. Vinen er primært skabt til at blive drukket ung, mens dens fyldige stil gør den velegnet til at nydes inden for de kommende år.

Vinifikation
Vinen er fremstillet på Verdejo fra Rueda-området omkring Valladolid, hvor druen trives i det kontinentale klima. Gæringen foregår ved en kontrolleret temperatur på 18 °C for at bevare vinens frugt og aromatiske kompleksitet. Efter fermenteringen gennemgår vinen koldstabilisering og mikrobiologisk filtrering, hvilket bidrager til en klar og stabil vin med en ren afslutning.

Mad & Servering
Den cremede og frugtige stil passer godt til grillede eller stegte fisk, skaldyr, sushi og salater med milde oste. Prøv den også til kylling, lyst kød eller tapas med grøntsager og oliven. Servér ved cirka 8-10 °C. Vinen behøver ikke dekanteres, men kan med fordel åbnes kort før servering, så aromaerne får mulighed for at udfolde sig.

Producent
Bodegas Pascual er en traditionel familieejet vinproducent fra Ribera del Duero, som begyndte at fremstille kvalitetsvine i 1986. Familien arbejder med stor omhu, passion og respekt for terroiret og forener klassiske vintraditioner med moderne teknikker. Ud over vinmarker i Ribera del Duero råder Bodegas Pascual også over marker i Rueda og Rías Baixas, hvilket giver producenten en bred erfaring med flere af Spaniens vigtigste vinområder.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.