Bodegas Pascual, RuedaHeredad de Peñalosa Verdejo Segovia 2025 White

Heredad de Peñalosa Verdejo Segovia 2025 er en frisk og samtidig cremet hvidvin fra Rueda, hvor Verdejo-druens frugtige karakter møder en fyldig, afrundet tekstur. Vinen er skabt af Bodegas Pascual, en traditionsrig familieproducent, der har fremstillet kvalitetsvine siden 1986 og kombinerer klassisk håndværk med moderne vinifikation.

Smagsprofil
I glasset fremstår vinen lys og indbydende. Næsen er kompleks med aromaer af moden frugt, pulpfrugt og fine mejerinuancer, som giver et blødt og let cremet udtryk. På ganen er den velsmagende og rund med en behagelig cremet tekstur og tydelig frugt. Eftersmagen er lang, frisk og frugtig. Vinen er velegnet til at blive nydt ung, hvor dens aromatiske og saftige stil kommer bedst til sin ret.

Vinifikation
Druerne kommer fra Bodegas Pascuals vinmarker i Rueda-området omkring Segovia, et område der er kendt for hvidvine på Verdejo. Vinen fermenteres ved kontrollerede 18 °C for at bevare frugt og aroma, hvorefter den gennemgår kold stabilisering og mikrobiologisk filtrering. Der er ikke oplyst nærmere detaljer om høstmetoden.

Mad & Servering
Den cremede frugtighed gør vinen velegnet til fisk og skaldyr, grillede eller dampede fiskeretter, ceviche samt salater med kylling eller milde oste. Servér den afkølet ved cirka 8-10 °C. Vinen behøver normalt ikke dekantering; hæld den blot på glas kort før servering, så aromaerne kan åbne sig.

Producent
Bodegas Pascual er en familieejet, traditionel vinproducent fra Ribera del Duero, som begyndte at fremstille kvalitetsvine i 1986. Familien arbejder med stor omhu, passion og respekt for terroiret og kombinerer vinregionens stærke traditioner med moderne teknikker. Ud over vinmarker i Ribera del Duero råder producenten også over marker i Rueda og Rías Baixas, hvilket giver mulighed for at arbejde med forskellige spanske terroirer og druesorter.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.