Bonneau Henri Cuvée Marie Beurrier Châteauneuf-Du-Pape, 1995

Bonneau Henri Cuvée Marie Beurrier Châteauneuf-du-Pape 1995 er en sjælden og eftertragtet Rhône-vin fra en af appellationens mest respekterede producenter. Årgangen 1995 er kendt for sin balance og sit lagringspotentiale, og her får man en vin med både dybde, kompleksitet og stor personlighed.

Smagsprofil
I glasset fremstår vinen typisk mørk rubinfarvet med tegn på modning. Bouqueten er ofte præget af modne røde og mørke bær, tørrede urter, læder, krydderier, lakrids og jordede, tertiære nuancer, som kun udvikler sig yderligere med alder. Smagen er koncentreret og elegant på samme tid, med en varm, fyldig frugtkerne, fint integrerede tanniner og en lang, krydret afslutning. Med tiden kan vinen udvikle endnu mere finesse og kompleksitet, men 1995-årgangen bør vurderes som fuldt modnet og drikkeklar nu, med stadig potentiale til at holde sig flot i kælderen i kortere tid.

Vinifikation
Vinen stammer fra Châteauneuf-du-Pape i det sydlige Rhône, hvor markernes stenede jord, varme klima og mistralvinden skaber optimale betingelser for koncentrerede og lagringsdygtige vine. Bonneau Henri er kendt for traditionelle arbejdsmetoder, ofte med lavt udbytte og omhyggelig selektion af druerne. Vinifikationen følger typisk en klassisk, terroirdrevet stil, hvor fokus ligger på struktur, balance og bevarelse af områdets naturlige dybde og kompleksitet.

Mad & Servering
Server den ved 16-18 °C til kraftige retter som lam, vildt, braiseret oksekød, svampe eller retter med urter og provencekrydderier. Vinen kan have gavn af en times dekantering, især hvis den åbnes ung i forhold til sin alder eller for at give de tertiære aromaer lidt luft til at udfolde sig.

Producent
Henri Bonneau er et af de mest ikoniske navne i Châteauneuf-du-Pape og er bredt anerkendt for sin kompromisløse, traditionelle tilgang til vinproduktion. Producenten har opnået kultstatus blandt vinelskere for vine med stor dybde, autenticitet og lang levetid, og regnes som en af de store referenceproducenter i Rhône.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.