Borgo Molino Spumante Rosé Contessina Extra Dry white

Borgo Molino Spumante Rosé Contessina Extra Dry er en sublim mousserende vin fra Veneto-regionen i Italien, skabt af det anerkendte vinhus Borgo Molino Vigne e Vini s.r.l. Med sin unikke blanding af Glera, Raboso og den elegante Spätburgunder (Pinot Noir), er denne Spumante Rosé en ægte perle blandt mousserende vine. Denne vin bragte sig ind i vinocentral udvalget med sin anbefaling fra Philipp Schwander, den første schweiziske Master of Wine.

Smagsprofil
Spumante Rosé Contessina præsenterer sig med en smuk, lys rosé nuance, der fanger øjet. Duften er fortryllende med aromaer af friske blomster, der straks inviterer til smag. På ganen åbenbares en skøn balance af frugtagtige noter, indrammet af en cremet og fin perlage, der leger med dine smagsløg. Afslutningen er forfriskende med en delikat, tør finish, der gør vinen fortryllende fra start til slut. Med potentiale til at blive nydt ung, bevarer denne vin friskhed og livlighed gennem årene.

Vinifikation
Den unikke terroir i Veneto-regionen, karakteriseret ved sit milde klima og velafbalancerede jord, danner fundamentet for denne vin. Druerne, herunder de lokale Glera og den karakteristiske Raboso, høstes omhyggeligt for at bevare deres friskhed og naturlige syre. Efter skånsom presning gennemgår mosten en temperaturkontrolleret fermentering. Vinens fine bobler opnås gennem den traditionelle charmat-metode, hvor anden gæring finder sted i tryktanke. Dette resulterer i dens karakteristiske cremede perlage.

Mad & Servering
Borgo Molino Spumante Rosé Contessina er en alsidig ledsager til et bredt udvalg af retter. Den er fortrinlig med lette fiskeretter, skaldyr og friske salater. Server vinen ved 6-8°C for at fremhæve dens frisstykkende noter, og overvej let dekantering for at maksimere de blomstrende aromaer.

Producent
Borgo Molino Vigne e Vini s.r.l. har produceret vin siden begyndelsen af det 20. århundrede og er kendt for sin fokus på kvalitet og innovation. Beliggende i hjertet af Veneto er vinhuset en vigtig aktør i regionen, kendt for deres ekspertise i produktion af mousserende vine. Med flere anerkendelser i både nationale og internationale konkurrencer har Borgo Molino sikret sig en stærk position blandt Italiens mest respekterede vinproducenter.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør ved køb over 0 kr.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.