Borgogno, No Name Friulano DOC, 2022

Borgogno No Name Friulano DOC 2022 er en frisk og karakterfuld hvidvin på Friulano-druen fra Italien. Vinen kombinerer druens typiske florale og let nøddeagtige udtryk med en livlig syre og en behagelig, tør afslutning.

Smagsprofil
I glasset fremstår vinen lys strågul med et diskret gyldent skær. Duften byder typisk på hvide blomster, pære, citrus og friske urter, suppleret af en let mandelagtig nuance, som er karakteristisk for Friulano. Smagen er tør, frisk og harmonisk med noter af moden pære, citrusfrugt og grønne urter. En let cremet tekstur balanceres af en frisk syre og en subtil bitterhed i afslutningen. Vinen er bedst i sin ungdom, hvor dens frugt og friskhed står tydeligst frem, men kan udvikle større kompleksitet over de næste par år ved korrekt opbevaring.

Vinifikation
Friulano forbindes især med det nordøstlige Italien, hvor kølige nætter og moderat varme modner druerne langsomt og hjælper med at bevare friskheden. Der foreligger ikke tilstrækkelige oplysninger om de konkrete vinmarker, høstmetoder eller vinifikationsprocessen for denne flaske. Vinen er klassificeret som Friulano DOC.

Mad & Servering
Servér vinen afkølet ved cirka 8–10 °C. Den passer godt til skaldyr, grillede eller dampede fisk, sushi, salater med friske urter samt pasta med lyse saucer. Prøv den også til lufttørret skinke eller milde, friske oste. Dekantering er normalt ikke nødvendig; giv eventuelt vinen lidt luft i glasset før servering.

Producent
Borgogno er et historisk italiensk vinproducentnavn, som især forbindes med Piemonte og Barolo. Der er dog begrænset tilgængelig information om producentens rolle i netop denne Friulano DOC 2022 samt om vinens specifikke oprindelse. For yderligere detaljer om vingård, markparceller og vinens produktion bør producentens tekniske datablad konsulteres.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.