Boscarelli Vino Nobile di Montepulciano 2022

Oplev en af Toscanas ædle rødvine med Boscarelli Vino Nobile di Montepulciano 2021. Denne vin formår at fange essensen af den fantastiske Sangiovese-drue, bedre kendt som Prugnolo Gentile i denne region, sammen med Canaiolo, Mammolo og Colorino. Resultatet er en sofistikeret vin, der respekterer regionens rige traditioner og forfører smagsløgene med et komplekst blandingsspil.

Smagsprofil
Vinen præsenterer sig med en dyb rubinrød farve, der straks indbyder til nydelse. På næsen vil man opleve en lækker blanding af mørke bær, krydrede toner og et hint af egetræ, der vidner om dens fornemme aldring. På ganen afslører vinen sine herligt strukturerede tanniner og en afbalanceret syre, hvilket resulterer i en harmonisk og fyldig oplevelse. De primære smagsnuancer inkluderer modne kirsebær, bløde blommer og subtile noter af lakrids og tobak. Den har en vedvarende og elegant finish, der lader et strejf af mørk frugt og krydderier dvæle. Boscarelli Vino Nobile di Montepulciano 2021 har et godt aldringspotentiale, hvilket betyder, at de komplekse smagsprofiler vil udvikle sig endnu mere i de kommende år.

Vinifikation
Boscarelli Vino Nobile di Montepulciano drager fordel af den unikke terroir i det sydlige Toscana, præget af kalkholdig jord og et frugtigt klima. Druerne håndplukkes omhyggeligt for at sikre den optimale modenhed, og efterfølgende gennemgår de en traditionel vinifikationsproces, der inkluderer spontane gæring på skallerne. Efter fermenteringen modnes vinen i forskellige størrelser egetræsfade med en lille andel nyt træ, hvilket bidrager til vinens komplekse aroma og struktur.

Mad & Servering
Denne vin er den perfekte ledsager til klassiske italienske retter såsom pappardelle med vildsvine ragú, risotto eller osso buco. Den skal serveres ved en temperatur på omkring 16-18°C for at opnå den bedste smagsoplevelse. Det anbefales at dekantere vinen en time før servering for at lade dens komplette aromaer træde frem.

Producent
Poderi Boscarelli har en stolt historie i hjertet af Toscana og er kendt for deres ekspertise i at producere nogle af de mest elegante Vino Nobile di Montepulciano. Vingården, der er en betydelig aktør i regionen, har opnået stor respekt for deres omhyggelige arbejde med traditionelle produktionsmetoder kombineret med moderne tilgange. Deres vine er værdsatte både lokalt og internationalt, præmieret for kvalitet og autenticitet.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør ved køb over 0 kr.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.