Brogsitter Weingüter, Ahr Spätburgunder Graf von Are 2023

Brogsitter Ahr Spätburgunder Graf von Are 2023 er en elegant og harmonisk tysk rødvin fra Ahr, fremstillet på den klassiske Spätburgunder-drue. Vinen kombinerer en rund, velafbalanceret stil med en delikat krydret aroma og er et fint eksempel på Brogsitters moderne fortolkning af traditionel tysk vinproduktion. Navnet Brogsitter har i mere end 400 år været forbundet med kvalitetsvin i Tyskland.

Smagsprofil
I glasset fremstår vinen med en klar rubinrød farve. Duften er delikat og let krydret med et elegant, frugtigt præg, mens smagen er tør, rund og harmonisk med en blød struktur og en afbalanceret afslutning. Den relativt lave syre gør vinen umiddelbart tilgængelig og behagelig at drikke. Årgang 2023 kan nydes nu, hvor dens afrundede og harmoniske udtryk kommer fint til sin ret. Den er først og fremmest skabt til at være letdrikkelig og tilgængelig, men kan med fordel opbevares kortvarigt under gode forhold.

Vinifikation
Vinen kommer fra Ahr, et tysk vinområde med stærke traditioner for Spätburgunder. Druen er den tyske betegnelse for Pinot Noir og trives godt i områdets vinmarker. Brogsitter kombinerer traditionelle vinfremstillingsteknikker med en moderne og præcis tilgang, men der foreligger ikke nærmere oplysninger om høstmetode eller den konkrete vinifikation for denne årgang.

Mad & Servering
Den runde og tørre stil gør vinen velegnet til stegt lammekød, kraftige gryderetter, vildtgryde og vildsvinegullasch. Servér den let afkølet ved cirka 14-16 °C for at fremhæve friskheden og den delikate aroma. Vinen behøver som udgangspunkt ikke dekanteres, men kan med fordel hældes på karaffel kort før servering, hvis den har været opbevaret eller ønskes åbnet lidt op.

Producent
Brogsitter Weingüter er en familieejet vinvirksomhed med mere end 400 års historie i den tyske vinverden. Huset har opnået en stærk position som ambassadør for gode tyske vine og ledes i dag af Hans-Joachim Brogsitter. Familien har valgt at bevare virksomhedens uafhængighed frem for at blive børsnoteret, så de fortsat kan værne om deres historiske arv og kombinere traditionelle metoder med en moderne, raffineret vinproduktion.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.