Buvoli Tre Metodo Classico Rosè Extra Brut

Buvoli Metodo Classico Tre Rosé Extra Brut fra L'Opificio del Pinot Nero er en mousserende vin, der skiller sig ud med sin elegante finesse og ekstra tørre profil. Denne italienske rosé er fremstillet efter traditionelle metoder og designet til at blive nydt i godt selskab – perfekt som aperitif eller til særlige øjeblikke. Med sin raffinerede karakter skriver Tre Rosé sig ind i Veneto-regionens stolte boble-tradition og byder på noget helt særligt til rosé-entusiasten.

Smagsprofil
I glasset præsenterer Tre Rosé sig med en lys koralfarvet nuance og fine, levende bobler, der løfter vinens friskhed. Duften er indbydende, med noter af vilde jordbær, hindbær og et strejf af frisk citrus, som sammen med et diskret floralt præg skaber en afbalanceret aroma. På tungen leverer denne Extra Brut en sprød og levende syre, balanceret af en let cremet mundfølelse og smagsnoter af røde bær, pink grapefrugt og et hint af mineraler. Eftersmagen er tør, elegant og vedvarende med et diskret bitter-strejf, som giver lyst til endnu en tår. Denne mousserende rosé har en ungdommelig friskhed, men kan udvikle yderligere kompleksitet ved kort lagring.

Vinifikation
Vinen kommer fra de frodige bakker i Veneto, hvor et køligt klima og kalkholdige jorde bidrager til druer med frisk syre og stor aromatisk dybde. Druerne høstes manuelt ved optimal modenhed for at sikre nænsom behandling og høj kvalitet gennem hele processen. Metodo Classico (den traditionelle metode for mousserende vine) anvendes, hvor vinen gæres en anden gang på flaske for at skabe naturlige bobler. Vinen lagres herefter i kontakt med gæren i en periode, hvilket tilfører ekstra tekstur og kompleksitet før degorgering og den endelige aftapning.

Mad & Servering
Buvoli Tre Rosé Extra Brut er oplagt som aperitif, men egner sig også fremragende til lette forretter, skaldyr, sushi eller fiskeretter. Prøv den til fine tapas eller friske sommersalater. Den bør serveres ved 6-8°C for at fremhæve friskhed og aromaer – kan med fordel nydes straks efter åbning, ingen dekantering nødvendig.

Producent
Buvoli – L'Opificio del Pinot Nero er kendt for deres passion for Pinot Noir og raffinerede mousserende vine. Vingården ligger i hjertet af Veneto og har opnået stor anerkendelse for at bringe den klassiske, håndværksdrevne metode til regionens mousserende vine. Med et kompromisløst fokus på kvalitet og biodiversitet har Buvoli markeret sig som en af områdets mest innovative producenter og er især værdsat blandt kendere af italienske bobler.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.