Caaaaaaat Wines, Pyjama Caaaaaaat

Pyjama Caaaaaaat er en livlig og legende pet-nat fra Loire, lavet på 100% Gamay og tappet med den ufiltrerede charme, som mange elsker ved naturvin. Her får du lette bobler, lav alkohol og en frisk, uhøjtidelig stil, der gør den oplagt, når du vil have noget anderledes og samtidig meget drikkeklart.

Smagsprofil
Vinen fremstår typisk lys rubinrød til let roséfarvet i glasset med en let uklarhed, som understreger dens naturvinspræg. Duften er frisk og frugtdrevet med noter af røde bær, kirsebær, hindbær, blomster og et strejf af krydderi. I munden er den sprød og saftig med en let perlende mousse, blød struktur og en frisk, frugtagtig profil, hvor Gamay-druens lyse bærtoner får lov at stå klart. Den lave alkohol og levende syre gør den meget let at nyde, og den er bedst ung, hvor frugten og friskheden er mest intens.

Vinifikation
Pyjama Caaaaaaat er lavet i Loire, et område kendt for sin kølige klima, elegante frugt og stærke naturvinscene. Her udnyttes Gamays naturlige friskhed og saftighed, og i pet-nat-stil tappes vinen med fokus på minimal indgriben og et levende, autentisk udtryk, hvor den sidste gæring sker på flaske.

Mad & Servering
Server den let afkølet ved ca. 8-10 °C, gerne uden dekantering. Den passer særligt godt til charcuteri, salte snacks, fjerkræ, let krydrede retter, grillede grøntsager og uformelle anretninger, hvor vinens bobler og friske frugt kan give et fint løft.

Producent
Caaaaaaat Wines er et legende og iøjnefaldende navn i naturvinsuniverset og arbejder med vine, der læner sig op ad en fri, uformel og moderne stil. Med Pyjama Caaaaaaat viser producenten, hvordan Loire og Gamay kan kombineres i en lettilgængelig pet-nat med masser af personlighed og drikkeglæde.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør ved køb over 0 kr.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.