Cardinale, Napa Valley 2014
3.005,00 kr./stk.
Køb hos Bottle Hero og...
- Støt de bedste vinbutikker
- Få gratis og forsikret fragt
- Få leveret på 2-4 hverdage
- Betal sikkert
- Få de bedste anbefalinger fra uafhængige sommeliere
Beskrivelse
Cardinale Napa Valley 2014 er en elegant og koncentreret rødvin fra Napa Valley, skabt med fokus på Cabernet Sauvignon fra nogle af områdets bedste bjergvinmarker. Vinen kombinerer intens mørkerød frugt med florale nuancer, fine tanniner og en lagdelt kompleksitet. Cardinale blev grundlagt i 1982 med ambitionen om at fremstille én unik vin, der afspejler Napa Valleys mest kvalitetsprægede terroirs.
Smagsprofil
I glasset fremstår vinen mørkerød og intens. Duften byder på livlig mørkerød frugt med florale toner, mens ganen er fyldig og velstruktureret med fine tanniner og en flot dybde. Kombinationen af bjergdyrkede druer og fransk eg tilfører yderligere kompleksitet og en velintegreret finish.
Cardinale Napa Valley 2014 kan nydes nu, men har også potentiale til at udvikle større blødhed og kompleksitet ved yderligere lagring under gode forhold.
Vinifikation
Vinen er baseret hovedsageligt på Cabernet Sauvignon fra Napa Valleys bjergområder, især Mount Veeder og Howell Mountain. Druer fra terrasser samt en mindre andel Merlot indgår i blenden og bidrager med ekstra lag og nuancer. Vinen lagres i 19 måneder på franske egetræsfade, hvilket understøtter strukturen uden at overdøve frugtens karakter.
Mad & Servering
Server Cardinale Napa Valley 2014 ved cirka 16–18 °C til oksekød, lam, vildt som hjort eller kraftige retter med fjerkræ. Vinen har godt af at blive dekanteret 1–2 timer før servering, så frugten åbner sig, og tanninerne integreres yderligere.
Producent
Cardinale blev grundlagt i 1982 med missionen om at skabe en særlig Cabernet Sauvignon baseret på druer fra Napa Valleys førende vinmarker. Siden 2001 har vinmager Chris Carpenter stået i spidsen for produktionen, hvor han hvert år fremstiller én fokuseret Cardinale-vin. Fokus på bjergvinmarker som Mount Veeder og Howell Mountain har gjort vinen til et markant udtryk for Napa Valleys højere beliggende terroirs.
Produktinformation
Information om levering
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.
