Vinterudsalget er i gang I Altid gratis levering

Spar 20%

Champagne Marguet, Champagne Les Crayères Brut Nature BIO, 2018

Champagne Marguet

848,80 kr./stk.

1.061,00 kr./stk.

Champagne Marguet's Les Crayères Brut Nature BIO 2018 er en ekstraordinær repræsentant for engagmentet i økologisk og biodynamisk vinfremstilling. Denne prestigefyldte champagne, som er fremstillet...
Årgang
2018
Drue
Pinot Noir
Alc.
12.40%
Region
Champagne
Læg i kurv

Køb hos Bottle Hero og...

  • Støt lokale butikker
  • Netop nu: Gratis fragt uanset pris
  • Få leveret på 1-5 hverdage
  • Betal sikkert

Champagne Marguet's Les Crayères Brut Nature BIO 2018 er en ekstraordinær repræsentant for engagmentet i økologisk og biodynamisk vinfremstilling. Denne prestigefyldte champagne, som er fremstillet på Grand Cru parceller i Champagne-regionen, er en del af Marguets serie af unikke Crus og lieux-dits. Les Crayères debuterede i 2008 og har siden da blevet en favorit blandt samlere på grund af sin personlige karakter og begrænsede produktion.

Smagsprofil
Denne halmgule champagne præsenterer sig med blidt skum og fine perler, som straks fanger opmærksomheden. Dens aroma er vedholdende frisk og kompleks, startende med noter af grønne æbler, ramsløg, citronverbena og mynte. Disse udvikler sig til mere fyldige aromaer af moden lime, mandarin, kardemomme, og sluttes af med en salt havgus. På ganen er vinen livlig, tør og næsten provokerende, med smagsnoter der inkluderer mandel og kandiseret citronskal, som tilføjer finesse til finalen. Denne champagne tilbyder en fascinerende, nærmest 'funky' smagsoplevelse, der skiller sig ud fra konventionelle vine. Aldringspotentialet er lovende, hvilket gør den til en champagne som vil udvikle sig endnu mere komplekst med tiden.

Vinifikation
Champagne Marguet's Les Crayères er dyrket på 3 små Grand Cru parceller nord for Ambonnay, hvor terroir'et består af chalk og ler, hvilket giver finhed og struktur til vinen. Gamle vinstokke, plantet mellem 1958 og 1974, sikrer en dybde i smag og aroma. Druerne høstes manuelt og fermenteres uden fremmede gær på brugte fade fra Bordeaux og en unik æggeformet foudre. Naturlig modning 'sur Lie' intensiverer aromaen, mens en lang gæring og lagring i flasken i 44 måneder fremmer kompleksitet og finesse. Brug af svovl er minimal, hvilket lader druernes naturlige karakter skinne igennem.

Mad & Servering
Les Crayères er oplagt til at blive serveret med lette og elegante retter som østers, ceviche af hvid fisk eller en raffineret carpaccio af kammuslinger. Ideel serveringstemperatur er 8-10 °C, og decantering er ikke påkrævet, selvom en smule luftning før servering kan frigive flere af vinens komplekse aromaer.

Producent
Champagne Marguet, anerkendt for sin dedikation til økologisk og biodynamisk produktion, har en stærk tradition i Champagne-regionen. Benoit Marguet, som leder vineriet, har høstet anerkendelse for sin nytænkning og engagement i detaljeret vinproduktion. Hans champagner er ikke blot værdsat regionalt, men internationalt, som eksempler på, hvor langt man kan nå ved at kombinere respekt for traditioner med moderne vindyrkningsteknikker.

Type Champagne
Producent Champagne Marguet
Madsammensætning Skaldyr, Fisk, Fjerkræ
Drue Pinot Noir
Årgang 2018
Land Frankrig
Region Champagne
Alkoholprocent 12.40%
Størrelse 75 cl.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

NETOP NU: Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør ved køb over 0 kr.

Vores lokale butikspartnere bruger primært GLS, Postnord og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

'

Denne side er beskyttet af hCaptcha, og hCaptchas Politik om beskyttelse af persondata og Servicevilkår er gældende.

 

MitID Alderskontrol

Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.

Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.

Noget gik galt

Vilkår og betingelser

Accepter vores handelsbetingelser.