Château Beaumont, Haut-Médoc 2022

Château Beaumont 2022 er en klassisk rødvin fra Haut-Médoc på Bordeaux’ venstrebred, hvor Cabernet Sauvignon typisk sætter retningen med struktur og lagringspotentiale. Vinen kombinerer solmoden frugt fra den varme årgang med den karakteristiske, mineralske og elegante stil, som området er kendt for. Château Beaumont er klassificeret som Cru Bourgeois Supérieur og har gennem generationer været et markant navn i appellationen.

Smagsprofil
I glasset fremstår vinen dyb rubinrød med violette nuancer. Duften byder på modne solbær, sorte kirsebær og blomme, suppleret af noter af cedertræ, krydderier og et diskret strejf af vanilje fra fadlagringen. På ganen er den fyldig og velstruktureret med koncentreret mørk frugt, faste men modne tanniner og en frisk syre, der giver balance. Afslutningen er lang med nuancer af solbær, krydderi og let mineralsk kompleksitet. Château Beaumont 2022 kan nydes nu efter iltning, men vil udvikle større blødhed og dybde over de næste 8-12 år ved korrekt opbevaring.

Vinifikation
Vinen kommer fra Château Beaumonts vinmarker i Haut-Médoc, hvor grusprægede jorde med god dræning skaber gode betingelser for især Cabernet Sauvignon. Den er fremstillet på den traditionelle Bordeaux-måde med en rødvinsblanding baseret på klassiske lokale druesorter, efterfulgt af modning på egetræsfade. Den præcise druesammensætning og høstmetode er ikke oplyst for denne flaske.

Mad & Servering
Servér vinen ved cirka 16-18 °C til retter med grillet eller stegt oksekød, lam, vildt og braiserede kødretter. Den passer også godt til svamperetter, modne faste oste og klassisk fransk cuisine. Vinen kan med fordel dekanteres i 1-2 timer, især hvis den drikkes ung; ældre flasker bør håndteres mere forsigtigt og eventuelt blot hældes langsomt på karaffel for at fjerne bundfald.

Producent
Château Beaumont ligger i Cussac-Fort-Médoc i Haut-Médoc og har en lang historie som vinproducent i Médoc. Ejendommen er kendt for at fremstille traditionelle Bordeaux-vine med fokus på Cabernet Sauvignon, struktur og lagringsdygtighed. Som Cru Bourgeois Supérieur repræsenterer Château Beaumont den solide kvalitet og klassiske stil, der har gjort Haut-Médoc til en af Bordeaux’ mest eftertragtede vinregioner.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.