Château Cantenac-Brown, Margaux Brio de Cantenac Brown 2019

Brio de Cantenac Brown er andenvinen fra det historiske Château Cantenac-Brown i Margaux – en appellation kendt for elegante og silkebløde rødvine. Årgang 2019 kombinerer charmerende frugt, stor friskhed og klassisk Bordeaux-karakter med et mere umiddelbart og tilgængeligt udtryk end slottets grand vin.

Smagsprofil
I glasset fremstår vinen mørklilla med en dyb og indbydende farve. Duften byder på røde og sorte frugter, der suppleres af fine toner af tobak og diskrete krydderier. På paletten er den både frisk og velafbalanceret med fløjlsbløde tanniner, en elegant struktur og en lang, harmonisk afslutning. Brio de Cantenac Brown kan nydes allerede nu, hvor frugten og den bløde tekstur er særligt tiltalende, men den vil udvikle større kompleksitet med nogle års lagring. Den forventes at kunne drikkes flot over de næste 6-10 år ved korrekt opbevaring.

Vinifikation
Vinen fremstilles i Margaux, hvor grusholdige jorder giver druerne god dræning og bidrager med både finesse, struktur og friskhed. Druerne høstes selektivt og vinificeres med fokus på at bevare den rene frugt og vinens elegante balance. Efter gæringen lagres Brio de Cantenac Brown på 25 % nye egetræsfade og 75 % ét år gamle fade, hvilket tilfører diskrete krydrede og toastede nuancer uden at overdøve frugten.

Mad & Servering
Den elegante frugt og de bløde tanniner gør vinen velegnet til klassiske retter som oksemørbrad, kalvefilet, andebryst og lam. Den passer også godt til svamperetter, grillede grøntsager og milde, faste oste. Servér den ved 16-18 °C. Vinen kan med fordel iltes i karaffel i cirka 30-60 minutter, især hvis den nydes ung.

Producent
Château Cantenac-Brown er et anerkendt vinslot i Margaux på Bordeauxs venstrebred, hvor ejendommen har opnået et stærkt renommé for vine med finesse, friskhed og klassisk Médoc-struktur. Slottets karakteristiske tudor-inspirerede bygning er et af områdets markante vartegn, mens vinene – herunder Brio de Cantenac Brown – nyder godt af Margauxs særlige terroir og husets fokus på elegant, terroirdrevet vinifikation.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.