Château d'Arche, Sauternes Soleil d'Arche 2022

Château d’Arche Soleil d’Arche 2022 er en elegant, sød Sauternes fra Bordeaux, hvor frisk frugt og livlig syre skaber en flot balance. Vinen kombinerer klassisk sødme med en saftig og rund stil, der gør den både velegnet til desserten og til at nyde alene. Château d’Arche har en markant position i Sauternes og er klassificeret som 2. Cru Classé i 1855.

Smagsprofil
I glasset fremstår vinen gyldengul med et indbydende skær. Duften åbner med aromaer af kvæde, litchi og grønt æble, efterfulgt af fine nuancer af bivoks. På ganen er den frugtig, saftig og rund med en velintegreret syre, der giver vinen struktur og friskhed. Smagen byder på kandiserede citrusfrugter og grønt æble suppleret af diskrete eksotiske frugtnoter og et strejf af appelsin. Soleil d’Arche 2022 kan nydes ung, hvor dens friske frugt og umiddelbare charme kommer bedst til udtryk. Som klassisk Sauternes har den samtidig potentiale til at udvikle større kompleksitet over de kommende år ved korrekt opbevaring.

Vinifikation
Vinen kommer fra Sauternes i Bordeaux, et område kendt for sine søde hvidvine og den særlige kombination af moden frugt, koncentration og frisk syre. De konkrete oplysninger om druesammensætning, høstmetode og vinifikation for årgang 2022 er ikke oplyst, men områdets vine fremstilles traditionelt med fokus på at bevare druernes aromatiske intensitet og naturlige balance.

Mad & Servering
Servér den afkølet ved cirka 8–10 °C. Den sødmefulde og friske stil passer glimrende til foie gras, blåskimmelost, frugttærter, crème brûlée og desserter med citrus eller tropisk frugt. Den fungerer også som et elegant glas efter middagen. Dekantering er normalt ikke nødvendig, men en kort iltning i glasset kan åbne vinens aromaer yderligere.

Producent
Château d’Arche er en anerkendt producent i Sauternes med en historie og regional betydning, der går tilbage til Bordeaux-områdets lange tradition for søde hvidvine. Slottet er en del af klassifikationen fra 1855 som 2. Cru Classé, hvilket understreger dets historiske status og kvalitetsmæssige betydning i appellationen.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.