Chateau Gruaud Larose Saint Julien 2017

Chateau Gruaud Larose Saint Julien 2017 er en ikonisk Bordeaux-vin, der leverer klassisk elegance og kompleksitet fra et af Saint Juliens mest anerkendte slotte. Vinen byder på en overlegen balance mellem styrke og finesse, understøttet af en rig arv fra et af Médocs historiske 2. Cru Classé-slotte. Hver flaske repræsenterer husets filosofi om at skabe terroirdrevne vine med potentiale til at udvikle sig smukt gennem årene.

Smagsprofil
I glasset fremstår Chateau Gruaud Larose 2017 i en dyb, rubinrød farve med lilla nuancer. Duften er intens og kompleks, præget af klassiske Bordeaux-aromaer som solbær, sorte kirsebær og cedertræ, krydret med subtile hints af lakrids, tobak og grafit. På ganen opleves vinen silkeblød og struktureret, hvor Cabernet Sauvignon giver koncentration og tanninrigdom, mens Cabernet Franc bidrager med finesse og aromatisk nuancerigdom. Smagen byder på modne mørke bær, viol og et krydret præg, der leder til en lang, mineralsk og let røget eftersmag. Eftersmagen afrundes af integrerede tanniner og en livlig syre, hvilket giver potentiale for mindst 10-15 års modning i flasken.

Vinifikation
Druerne til denne vin stammer fra det unikke terroir i Saint Julien, hvor grusede jordbunde og nærhed til Gironde-floden sikrer perfekte betingelser for Cabernet-druerne. Druerne håndhøstes, sorteres omhyggeligt og vinificeres klassisk i temperaturkontrollerede ståltanke. Efter fermentering modnes vinen i op til 18 måneder på franske egetræsfade, hvoraf en stor del er nye, hvilket tilføjer struktur og dybde. Denne kombination af traditionelle teknikker og moderne præcision reflekterer vinhusets dedikation til topprodukter med lang levetid.

Mad & Servering
Chateau Gruaud Larose 2017 er et fortrinligt valg til kraftige retter som oksemørbrad, lam med provencekrydderurter eller svamperetter. Vinen servéres bedst ved 16-18°C, og kan med fordel dekanteres minimum en time inden servering for at åbne op for de mange nuancer og blødgøre tanninerne.

Producent
Chateau Gruaud Larose blev grundlagt i 1725 og er i dag anerkendt som en af de klassiske producenter i Saint Julien – en essentiel del af Bordeaux's vinøse historie. Slottet har opbygget sit renommé gennem århundreder for at levere vine, der kombinerer styrke, elegance og lagringspotentiale. Med sin status som 2. Cru Classé fra 1855 og et solidt fokus på bæredygtighed og terroir, står Gruaud Larose som et fyrtårn for topvine i Médoc-området.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør ved køb over 0 kr.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.