Château Lagrange, Saint Julien Les Fiefs de Lagrange 2023

Les Fiefs de Lagrange er andenvinen fra det anerkendte 3. Cru Classé-slot Château Lagrange i Saint-Julien. Årgang 2023 kombinerer Médoc-appellationens klassiske struktur med en mere umiddelbar og tilgængelig stil, hvilket gør vinen velegnet både til unge nydelser og kortere lagring.

Smagsprofil
I glasset fremstår vinen mørkerød med violette nuancer. Duften byder typisk på modne mørke bær, solbær og blommer, suppleret af diskrete noter af krydderier, cedertræ og friske urter. På ganen er den saftig og velafbalanceret med frugtpræget fylde, fine tanniner og en frisk afslutning. Vinen har den klassiske venstrebred-stil med struktur og længde, men uden samme behov for lang modning som slottets førstepol. Den kan nydes fra de kommende år og vil udvikle større kompleksitet ved nogle års lagring.

Vinifikation
Vinen kommer fra vinmarkerne omkring Château Lagrange i Saint-Julien, hvor veldrænede grusjordbund kombineres med underliggende ler og bidrager til både modenhed, friskhed og struktur. Druerne høstes selektivt og vinificeres parcel for parcel med fokus på at bevare frugtens renhed og vinens balance. Som andenvin udvælges den primært fra yngre vinstokke og partier, der giver en mere frugtbetonet og tidligt tilgængelig stil.

Mad & Servering
Servér vinen ved cirka 16-18 °C til klassiske retter som entrecôte, lam, oksegryde, kalvemørbrad eller vildtfugl. Den fungerer også godt sammen med faste, modne oste. Vinen kan med fordel iltes i karaffel i 30-60 minutter, især hvis den nydes ung; ved lagring bør den håndteres skånsomt og eventuelt dekanteres for bundfald.

Producent
Château Lagrange ligger i hjertet af Saint-Julien og har status som 3. Cru Classé fra Bordeaux-klassifikationen i 1855. Slottet har gennemgået en omfattende kvalitetsmæssig udvikling og er i dag kendt for præcise, elegante og lagringsværdige vine, der tydeligt afspejler Saint-Juliens klassiske terroir. Les Fiefs de Lagrange giver mulighed for at opleve husets stil i en mere tilgængelig og frugtdrevet fortolkning.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.