Château Laroze 37,5cl, 2013

Château Laroze 2013 er et vidnesbyrd om dedikeret håndværk og passion for vinproduktion. Denne rødvin fra det prestigefyldte Bordeaux gør brug af tre klassiske druesorter: Merlot, Cabernet Franc og Cabernet Sauvignon. Trods de udfordringer, som 2013-årgangen bragte, formår Château Laroze at levere en vin af exceptionel kvalitet, som understøtter slottets grand cru classé status.

Smagsprofil
Farven på Château Laroze 2013 er en dyb rubinrød, der afspejler dens ungdommelige livlighed. På næsen mødes du af en aroma med noter af modne røde bær og subtile hint af lakrids. Smagen byder på en symfoni af kirsebær og røde frugter, som med tiden afslører en rund og imødekommende sødme. Finishen er blød og silkeagtig, takket være den delikate tanninstruktur, som gør denne vin både harmonisk og forfriskende. Selvom kompleksiteten er moderat, leverer den en imponerende smagsoplevelse, hvilket gør den yderst drikkeklar nu. Vinen har stadig potentiale til at udvikle sig i flasken nogle få år mere, for dem der foretrækker endnu større dybde.

Vinifikation
Château Laroze ligger ved foden af Saint-Émilions ikoniske bakker, hvor jordbunden består af kalkholdigt ler, hvilket er ideelt til Merlot og de øvrige druesorter. Druerne høstes i hånden for at sikre den højest mulige kvalitet, og de sorteres minutiøst inden fermenteringen. Vinificeringen foregår i både rustfrit stål og cementtanke, hvilket hjælper med at bevare druernes naturlige karakter. Efter sammenstikning modner vinen i 16 måneder på fade, hvoraf to tredjedele er nye, hvilket tilføjer en dybde og kompleksitet gennem diskret fadsmag.

Mad & Servering
Château Laroze 2013 harmonerer perfekt med en række kødretter, såsom grillet lam eller oksemørbrad. Den gør sig også fremragende til modne oste. Anbefalet serveringstemperatur er 16-18°C. Let dekantering anbefales, så vinen kan åbne sig op og udfolde sine fine aromaer og smagsnuancer.

Producent
Château Laroze har været i Guy Meslins families eje gennem generationer. Beliggende blot en kort distance fra den middelalderlige by Saint-Émilion, har slottet gennemgået omfattende moderniseringer under Meslins ledelse. Slottet er anerkendt i regionen som en førende producent med en vedvarende status som grand cru classé, der vidner om dets kvalitetsfokuserede tilgang og betydning i Bordeaux.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør ved køb over 0 kr.

Vores lokale butikspartnere bruger primært GLS, Postnord og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.