Château Montrose, Saint Estèphe 2017

Château Montrose 2017 er en klassisk rødvin fra Saint-Estèphe og et af Médocs mest respekterede 2. Cru Classé-slotte. Vinen kombinerer den kraftfulde, strukturerede stil, som Montrose er kendt for, med årgangens elegante friskhed og flotte balance. En årgang med betydeligt lagringspotentiale for samlere og Bordeaux-entusiaster.

Smagsprofil
I glasset fremstår vinen dybt rubinrød med violette nuancer. Duften byder på modne solbær, brombær og sorte kirsebær ledsaget af ced træ, grafit, krydderier og diskrete florale toner. På ganen er den fyldig og koncentreret med faste, men velintegrerede tanniner, livlig syre og en lang, mineralsk afslutning. 2017-årgangen kan nydes nu med iltning, men vil udvikle større kompleksitet over de næste 10-20 år og kan under gode opbevaringsforhold gemmes endnu længere.

Vinifikation
Druerne kommer fra Château Montroses veldrænede grusmarker på Girondes flodbred, hvor nærheden til floden modererer klimaet, mens gruset holder på varmen og tvinger vinstokkene til at søge dybt efter vand. Vinen er primært baseret på Cabernet Sauvignon med bidrag fra Merlot, Cabernet Franc og Petit Verdot. Druerne høstes selektivt og vinificeres parcel for parcel med stor præcision, før vinen modnes på franske egetræsfade, hvor struktur, frugt og krydderi integreres.

Mad & Servering
Server Château Montrose ved cirka 16-18 °C. Den passer fremragende til oksemørbrad, entrecôte, lam, vildt og braiserede retter med kraftig sauce samt modne hårde oste. Åbn gerne flasken 2-3 timer før servering, eller dekanter den forsigtigt for at blødgøre tanninerne og frigive vinens aromatiske dybde.

Producent
Château Montrose ligger i Saint-Estèphe i det nordlige Médoc og blev klassificeret som 2. Cru Classé ved Bordeaux-klassifikationen i 1855. Slottet er kendt for sine markante grusbanker, sit maritime mikroklima og vine med stor koncentration, friskhed og lang levetid. Siden 2006 har familien Bouygues stået bag omfattende investeringer i vinmarkerne og kælderfaciliteterne, hvilket har styrket Montroses position blandt Bordeauxs førende producenter.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.