Château Pontet Canet vertikal 90/94/95/96/98/99, SMAGEKASSE

Château Pontet Canet vertikal 90/94/95/96/98/99 er et mesterværk fra en af Bordeauxs mest anerkendte producenter. Hver flaske i denne eksklusive smagekasse er en repræsentation af den høje kvalitet, der konstant overtager opmærksomheden fra regionens klassiske store navne. Med årgange, der spænder fra 1990 til 1999, er dette ikke blot enestående for samlere, men også en uovertruffen gave til elskere af moden Bordeaux.

Smagsprofil
Vinene i denne smagekasse fremstår med en dyb rubinrød farve, der vidner om deres aldrende finesse. Næsen pirres med en kompleks symfoni af modne bær, cedertræ og jordagtige undertoner, der følges op af antydninger af krydderier og tobaksblade med alderen. På ganen åbnes vinene op for at afsløre lag af sorte frugter, chokolade og en subtil mineralitet, der giver en fyldig og afrundet mundfornemmelse. Afslutningen er lang og vedholdende, med velafbalancerede tanniner, der viser vinens modningspotentiale. Disse vine kan uden tvivl lægges i kælderen i flere år endnu, hvor de vil fortsætte med at udvikle deres komplekse nuancer.

Vinifikation
Vinstokkene på Château Pontet Canet drager fordel af de klassiske grusbunde i Pauillac, der skaber optimale forhold for Cabernet Sauvignon. Høstningen udføres manuelt for at sikre, at kun de bedste druer anvendes. Under vinificeringen anvendes traditionelle metoder, der resulterer i vinens betydelige dybde og struktur. Dette suppleres med en omhyggelig aldring i egetræsfad, der tilføjer yderligere kompleksitet og elegance.

Mad & Servering
Disse elegante vine fra Château Pontet Canet er den perfekte ledsager til rige kødretter såsom lam, oksefilet eller vildt, og de parrer smukt med modne oste. For at nyde vinene til fulde, bør de serveres ved 16-18°C, og det anbefales at dekantere dem i minimum en time inden servering for at lade smagsnuancerne åbne sig helt.

Producent
Château Pontet Canet, beliggende i hjertet af Pauillac i Bordeaux, har en historie, der strækker sig tilbage til det 18. århundrede. Gården har opnået stor anerkendelse i regionen og betragtes som en pioner, især grundet deres skift til biodynamisk landbrug i begyndelsen af det 21. århundrede. Den har flere gange fået højere anmeldelser end nogle af de mere berømte naboer, og deres konstant høje kvalitet har gjort dem til en af de mest eftertragtede producenter i Bordeaux.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør ved køb over 0 kr.

Vores lokale butikspartnere bruger primært GLS, Postnord og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.