Château Rouget, Pomerol 2023

Château Rouget Pomerol 2023 er en elegant rødvin fra den prestigefyldte Pomerol-appellation på Bordeauxs højre bred. Vinen er typisk domineret af Merlot og kombinerer silkeblød frugt med den struktur og kompleksitet, som har gjort Pomerol til et af Bordeauxs mest eftertragtede vinområder.

Smagsprofil
I glasset fremstår vinen dybt rubinrød med violette nuancer. Duften byder på modne mørke bær, blomme og solbær, suppleret af fine noter af krydderier, cedertræ og kakao. På ganen er den fyldig og afrundet med en saftig frugtkarakter, bløde tanniner og en vedvarende, elegant afslutning. Som ung årgang kan 2023 nydes for sin umiddelbare frugt, men vinen vil udvikle større kompleksitet ved nogle års lagring. Den forventes at have et godt udviklingspotentiale over det kommende årti, afhængigt af opbevaringsforholdene.

Vinifikation
Château Rougets vinmarker ligger på de karakteristiske grus- og lerholdige jorder i Pomerol, hvor Merlot trives særdeles godt. Druerne høstes skånsomt ved optimal modenhed, hvorefter de vinificeres med fokus på at bevare frugt, balance og terroirets karakter. Den efterfølgende modning på egetræ bidrager med struktur og diskrete krydrede nuancer.

Mad & Servering
Server Château Rouget ved 16-18 °C til retter med okse, kalv eller lam – eksempelvis tournedos, braiseret oksekød eller lammekrone. Den passer også glimrende til svamperetter, trøffel og faste, lagrede oste. Vinen kan med fordel iltes i karaffel i 30-60 minutter, hvis den drikkes ung.

Producent
Château Rouget regnes blandt de historiske ejendomme i Pomerol og har rødder flere århundreder tilbage. Slottet har gennem tiden opbygget et stærkt renommé for vine med klassisk Pomerol-karakter, hvor Merlots fyldige frugt forenes med finesse og lagringsdygtighed. Beliggenheden i en af Bordeauxs mest berømte appellationer understreger Château Rougets betydning blandt områdets kvalitetsproducenter.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.