Corteaura Franciacorta Brut

Fantastisk boble fra Franciacorta, Lombardia vinregion. Fremstillet af den specielle vingård Corteaura, grundlagt i 2009 af Federico Fossati, som kun havde én drøm: at producere en vin af overlegen kvalitet i et område med et naturligt kald for druedyrkning. Det skulle være: et produkt af absolut topkvalitet, omhyggeligt plejet og defineret ned til mindste detalje og det blev bestemt opnået med denne lækre Franciacorta Brut.

Vinen er lavet på 100% Chardonnay druer, der høstes manuelt i starten af august, udvalgt og omhyggeligt transporteret i små kasser. Druerne presses forsigtigt, gæres i ståltanke ved kontrolleret temperatur (16 ° C). Basisvinene produceres separat for hver vingård og samles derefter meget dygtigt til at lave cuvéen. Gæring på flaske i en periode på 30 måneder i kældre ved en konstant temperatur på 12-15 ° C.

Vinen er strågul i farven og har en fin vedvarende perlage. På næsen blomstret og let frugtig med den typiske brødaroma, som du får ved gæring på flaske. Vinen smager harmonisk, fin, vedholdende og elegant, bouquet med de velkendte egenskaber fra gæring på flaske, strejf af brødskorpe og gær beriget med subtile strejf af citrus og nødder (mandler, hasselnødder og hvide tørre figner).

Denne smukke boble er yderst velegnet som aperitif og passer også rigtig godt til retter baseret på fisk eller grøntsager, koldt flæsk, hvidt kød, hvid kødsovs, paneret kalvekoteletter, moden ost.

Anbefalet serveringstemperatur: 6°C.

Bestil Corteaura-vine online hos Grandcruwijnen

Du kan selvfølgelig købe Corteaura-vine online på Grandcruwijnen.nl, vinhandelen med en af de største vinsamlinger i Holland og Belgien, hvor du kan bestille både exceptionelle vine og vine til enhver pengepung. Kvalitetsprodukter, hurtig levering og pålidelig service er Grand Cru-vine!

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.