Costa Olmo Barbera d'Asti La Madrina 2024

Costa Olmo Barbera d’Asti La Madrina 2024 er en levende og frugtig Barbera fra Piemonte, der forener saftig friskhed med klassisk italiensk charme. Vinen er et oplagt valg til dig, der ønsker en ukompliceret, men stadig karakterfuld rødvin med tydelig regional identitet og god drikkeglæde.

Smagsprofil
I glasset fremstår vinen med en dyb rubinrød farve og ungdommelig glans. Duften byder typisk på modne kirsebær, blommer, røde bær og et strejf af viol, mens smagen er saftig, blød og frisk med en livlig syre, der er kendetegnende for Barbera. Eftersmagen er frugtdrevet og ren, med fine krydrede nuancer og en behagelig balance, som gør den let at nyde ung, men også velegnet til kortere flaskelagring.

Vinifikation
Vinen kommer fra Piemonte, nærmere bestemt Barbera d’Asti-området, hvor Barbera-druen trives særligt godt i det kuperede landskab og det kontinentale klima. Kombinationen af varme dage og kølige nætter hjælper med at bevare druens naturlige friskhed og aromatiske profil. Vinificeringen er typisk fokuseret på at fremhæve druens frugt og sprødhed, med en skånsom gæring og begrænset fadpåvirkning, så vinens levende og autentiske stil bevares.

Mad & Servering
Costa Olmo Barbera d’Asti La Madrina 2024 er særdeles velegnet til italienske retter som pasta med tomatbaserede saucer, pizza, lasagne og risotto med svampe. Den passer også godt til charcuteri, grillet kylling, svinekød og milde, lagrede oste. Servér den gerne ved 16-18 °C, og du kan med fordel dekantere den kort, hvis du ønsker at åbne aromaerne yderligere.

Producent
Costa Olmo er en producent med rødder i Piemonte, en region kendt for nogle af Italiens mest traditionsrige og madvenlige vine. Producenten arbejder med områdets klassiske druer og stiludtryk, hvor fokus ligger på friskhed, balance og regional autenticitet. Costa Olmo er især relevant for vinelskere, der søger ærlige piemontesiske vine med god pris og tydelig druekarakter.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.