Crissante Alessandria Barolo Galina 2021

Crissante Alessandria Barolo Galina 2021 er et klassisk og seriøst bud på Barolo, hvor Nebbiolo-druens karakter får lov at stå rent og præcist. Vinen kombinerer struktur, finesse og den ikoniske dybde, som har gjort Barolo til en af Italiens mest eftertragtede rødvine.

Smagsprofil
I glasset fremstår vinen med en lys til medium rubinrød farve, der allerede antyder Nebbiolo-druens elegante, men ranke stil. Næsen byder typisk på røde kirsebær, rosenblade, viol, tørrede urter og et strejf af lakrids, tjære og let krydderi. Smagen er tør, struktureret og levende med markante, men raffinerede tanniner, frisk syre og en kerne af røde bær, blodappelsin og mineralitet. Det er en vin, der udvikler sig smukt over tid, og 2021-årgangen forventes at have et godt lagringspotentiale, hvor kompleksiteten vil folde sig endnu mere ud med nogle års kælderro.

Vinifikation
Galina-marken ligger i Piemonte, hvor Barolo-vine ofte får deres særlige balance mellem moden frugt, aromatisk finesse og tydelig struktur. Nebbiolo høstes typisk manuelt for at sikre et selektivt udbytte, og vinifikationen fokuserer på at bevare druens aromatiske præcision og terroirets identitet.

Mad & Servering
Server Crissante Alessandria Barolo Galina 2021 ved 16-18°C, og gerne efter en times tid på karaffel, især hvis den åbnes ung. Vinen er oplagt til braiseret oksekød, vildt, svamperetter, trøfler og faste, modne oste.

Producent
Crissante Alessandria er en anerkendt producent i Barolo-området, hvor fokus er på traditionelle dyder, terroir og vine med tydeligt ophav. Producenten er kendt for at levere Barolo med balance mellem klassisk struktur og elegant frugt, hvilket har givet dem en solid position blandt kvalitetsbevidste vinelskere.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.