Crissante Alessandria Langhe Nebbiolo 2024

Crissante Alessandria Langhe Nebbiolo 2024 er en elegant og klassisk fortolkning af Nebbiolo fra Piemonte, hvor friskhed, finesse og karakter går hånd i hånd. Vinen giver et mere tilgængeligt indblik i druen end de store Barolo-vine, men med tydelig regional identitet og den fine struktur, som har gjort Nebbiolo berømt gennem generationer.

Smagsprofil
Vinen står med en lys rubinrød farve, som er typisk for Nebbiolo, og den kan med alderen udvikle mere teglstenstoner i kanten. I næsen finder man ofte delikate noter af røde kirsebær, tørrede rosenblade, viol, urter og et strejf af krydderi og let jordet dybde. I munden er den slank, frisk og præcist struktureret med livlig syre og markante, men fine tanniner. Smagen kredser typisk om røde bær, blomster, let krydderi og en elegant mineralsk afslutning. Vinen kan nydes ung for sin friskhed, men vil også vinde lidt kompleksitet over de næste par år.

Vinifikation
Langhe Nebbiolo kommer fra Piemonte, hvor klimaet er præget af kølige nætter og varme dage, hvilket hjælper Nebbiolo-druen med at bevare sin syre og aromatiske finesse. Vinifikationen for denne type vin er normalt fokuseret på at fremhæve druens rene frugt og struktur frem for tung ekstraktion, ofte med gæring og lagring, der bevarer elegance og friskhed.

Mad & Servering
Serveres bedst til 16-18 °C og gerne en smule køligere, hvis vinen skal have mere friskhed i glasset. Den passer særligt godt til retter med svampe, pasta med ragù, lyst kød, kalv, and samt faste oste. En kort dekantering på 30-60 minutter kan være en fordel, især som ung, for at åbne duften og blødgøre strukturen lidt.

Producent
Crissante Alessandria er en producent fra Piemonte, hvor tradition og terroir spiller en central rolle i vinproduktionen. Med rødder i et område kendt for Nebbiolo og de store piemontesiske vine, arbejder producenten med at udtrykke druens klassiske karakter og regionens elegance gennem præcise og autentiske vine.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.