Domaine Anne Gros, Bourgogne Hautes Côtes de Nuits BLANC "Cuvée Marine" 2024

Domaine Anne Gros er kendt for Bourgogne-vine med en sjælden balance mellem finesse, dybde og renhed, og denne Bourgogne Hautes Côtes de Nuits Blanc “Cuvée Marine” 2024 er ingen undtagelse. Vinen bærer tydeligt præg af husets elegante stil og den lange familiehistorie i Vosne-Romanée, hvor Gros-navnet har været forbundet med vinproduktion siden 1830’erne.

Smagsprofil
I glasset fremstår vinen lys og frisk med en indbydende, elegant struktur. Duften er typisk Bourgogne-hvid med nuancer af hvide blomster, citrus, grønne æbler og en diskret mineralitet, der giver et klart og præcist udtryk. Smagen er ren og harmonisk med en flot balance mellem frisk syre, moden frugt og en let cremet tekstur. Eftersmagen er vedvarende og let kalket/mineral, og vinen har potentiale til at udvikle ekstra kompleksitet over de næste par år, hvis den gemmes under gode forhold.

Vinifikation
Vinen kommer fra Bourgogne Hautes Côtes de Nuits, et køligere og lidt højere beliggende område, som ofte giver vine med friskhed, spændstighed og aromatisk præcision. Hos Domaine Anne Gros arbejdes der med økologisk og biodynamisk inspirerede principper i marken, hvor jorden blandt andet pløjes og gødes med kompost, og høsten sker med fokus på at bevare druernes kvalitet og balance. Hvidvinene gærer og vinificeres på rustfrit stål for at bevare frugtens renhed og terroirets tydelige udtryk.

Mad & Servering
Server vinen ved 8-10°C til alt fra stegt eller dampet fisk, skaldyr, kammuslinger og lyst fjerkræ til vegetariske retter med svampe, smør og urter. Den kan også gå rigtig fint til modne faste oste. Decantering er normalt ikke nødvendig, men vinen kan med fordel åbnes kort før servering for at folde sig helt ud i glasset.

Producent
Domaine Anne Gros er et af de mest respekterede navne i Vosne-Romanée og har opnået nærmest kultstatus blandt Bourgogne-elskere. Anne Gros overtog driften af familiens vingård i 1995, efter at have sluttet sig til sin fars domaine i 1988, men familiens vintradition i området går flere generationer tilbage. I dag råder domænet over 6,5 hektar og er særligt kendt for vine, der kombinerer rigdom, finesse og en silkeblød, præcis stil.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.