Domaine de Beaurenard Rasteau Les Argiles Bleues Bio 2022

Domaine de Beaurenard Rasteau Les Argiles Bleues Bio 2021 byder på en elegant balance mellem kraft og finesse, et særpræg af Rhône-dalens sydlige del. Denne rødvin, lavet på de forfinede druer Grenache Noir og Syrah, repræsenterer en forpligtelse til økologisk dyrkning, hvilket forstærker dens unikke karakter og kvalitet. Navnet 'Les Argiles Bleues' antyder den karakteristiske terroir, der giver denne vin sine distinkte smagsnoter.

Smagsprofil
Ved første øjekast præsenterer vinen sig med en dyb rubinrød farve, der glitrer i glasset med en intensitet, der lover godt for nydelsen. Duften åbner med en kompleks aroma af modne mørke bær, krydderier og en subtil note af violer. I ganen leverer denne vin en harmonisk kombination af kraftfulde mørke frugttoner og et strejf af peberkrydderi, der afbalanceres af en yndefuld tanninstruktur. Den lange finish er rig og vedholdende, med en behagelig jordtone, der fanger essensen af sin oprindelse. Vinen har også et lovende lagringspotentiale, som vil udvikle yderligere kompleksitet over de næste 5-10 år.

Vinifikation
Vinstokkene trives på et terroir med blå lerjord, der er unikt for Rasteau-området og giver druerne deres særlige intensitet og koncentration. Høstprocessen er manuel for at sikre den mest skånsomme behandling af druerne. I vineriet gennemgår vinen en nøje kontrolleret gæring, efterfulgt af en modningsfase i en kombination af tanke og egetræsfade, for at fastholde dens frugtkarakter og tilføre lag af kompleksitet.

Mad & Servering
Domaine de Beaurenard Rasteau Les Argiles Bleues Bio 2021 er ideel til at akkompagnere kraftfulde kødretter som lammekølle, oksekød eller vildt, samt modne oste. For den bedste oplevelse, serveres vinen ved en temperatur på 16-18°C, og det anbefales at dekantere den i mindst 30 minutter inden servering for at lade dens aromaer udfolde sig fuldt ud.

Producent
Domaine de Beaurenard har en stolt historie, der strækker sig over syv generationer, en familiedrevet producent dybt forankret i Rhône-dalens rige vintradition. Beliggende i hjertet af Châteauneuf-du-Pape, har Domaine de Beaurenard opnået international anerkendelse for sine eksklusive vine, der afspejler både respekt for naturen og excellence i vinfremstilling. De er pionerer inden for økologisk og biodynamisk vinavl, hvilket gør deres vine både autentiske og bæredygtige.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.