Domaine Jacques Prieur, Meursault Clos de Mazeray Monopole 2022 White

Domaine Jacques Pri­eurs Meursault Clos de Mazeray Monopole 2022 er en eksklusiv hvid Bourgogne fra en sjælden monopole-mark, som Domaine Jacques Prieur ejer og dyrker alene. Vinen forener Meursaults klassiske fylde og cremede tekstur med frisk mineralitet og den præcision, der kendetegner moderne hvid Bourgogne.

Smagsprofil
I glasset har vinen en klar, gyldengul farve. Duften byder på modne citrusfrugter, hvide blomster og pære, suppleret af fine noter af ristede nødder, brioche og diskret eg. På ganen er den fyldig og velafbalanceret med en silkeblød tekstur, koncentreret frugt og en livlig syre, der giver vinen energi og længde. Den mineralske afslutning tilfører friskhed og kompleksitet. Årgang 2022 giver en generøs og harmonisk stil, men vinens struktur gør den samtidig velegnet til videre udvikling på flaske. Den kan nydes nu med lidt luft eller gemmes i flere år, hvor de frugtige og fadprægede toner vil udvikle større dybde.

Vinifikation
Vinen fremstilles på Chardonnay fra Meursaults kalk- og lerholdige jorde, hvor terroiret bidrager med både fylde og en karakteristisk mineralsk nerve. Druerne høstes skånsomt for at bevare friskhed og aromatisk præcision, hvorefter de vinificeres med fokus på balance og terroirudtryk. Den efterfølgende modning på egetræ tilfører struktur og diskrete noter af vanilje, nødder og brioche uden at overdøve frugten.

Mad & Servering
Servér vinen ved cirka 11–13 °C. Den er et oplagt match til smørstegt eller grillet fisk, hummer, kammuslinger, stegte rejer og lyst fjerkræ i cremede saucer. Den fungerer også fremragende sammen med risotto, pasta med svampe eller milde, faste oste. Hæld gerne vinen på karaffel 30–45 minutter før servering, især hvis den nydes ung.

Producent
Domaine Jacques Prieur er et anerkendt burgundisk vinhus med base i Meursault og en lang tradition for at fremstille vine fra nogle af Côte de Beaunes mest prestigefyldte appellationer. Huset er særligt kendt for sine elegante og terroirdrevne vine fra både Côte de Beaune og Côte de Nuits samt for ejerskabet af flere sjældne monopole-marker. Meursault Clos de Mazeray er blandt domaineets mest karakterfulde hvide vine og udtrykker husets fokus på præcision, finesse og lagringsdygtighed.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.