Domaine Marcel Rimbault, Mâcon Villages 2024 White

Domaine Marcel Rimbault Mâcon-Villages 2024 er en frisk og fyldig hvidvin fra det sydlige Bourgogne, fremstillet på Chardonnay. Vinen kombinerer aromatiske noter af forårsblomster og moden frugt med en kraftfuld, velstruktureret smag – en klassisk repræsentant for Mâcon-appellationens charmerende stil.

Smagsprofil
I glasset fremstår vinen smukt bleggul. Duften er indbydende og elegant med fine noter af forårsblomster, pære og fersken. På paletten er den fyldig og kraftfuld med en velafbalanceret struktur og en frisk frugtkarakter, der gør vinen både harmonisk og let at nyde. Den er skabt til at blive drukket ung, mens Chardonnay-frugten og friskheden er på deres højeste, men kan også udvikle sig positivt over de næste par år.

Vinifikation
Vinen er produceret med fokus på at bevare Chardonnay-druens friskhed og frugtige udtryk. Druerne vinificeres ved gæring i temperaturkontrollerede tanke over 4-6 uger, hvorefter vinen lagres på rustfri ståltanke i 6-7 måneder. Denne skånsomme tilgang fremhæver vinens rene aromaer og friske balance, mens de konkrete terroir- og høstforhold ikke er oplyst.

Mad & Servering
Mâcon-Villages fungerer glimrende som aperitif og er samtidig en alsidig ledsager til snegle, lyst fjerkræ, fisk og cremede retter. Den passer også fortrinligt til gedeost. Servér vinen afkølet ved cirka 8-10 °C. Den behøver normalt ikke dekantering; åbn den blot kort før servering, så aromaerne kan udfolde sig i glasset.

Producent
Marcel Rimbaults vine bygger på et tæt samarbejde med vinavlerpartnere, hvor tillid, respekt og en fælles ambition om kvalitetsvin er i centrum. Hver flaske er resultatet af omhyggeligt dyrkede vinstokke og præcis vinificering i kælderen, med en tydelig forankring i regionens traditioner og håndværk. Domaine’et tilbyder en bred portefølje af vine, der er skabt til at gøre både hverdagsmåltider og særlige anledninger lidt mere mindeværdige.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.