Domaine Pattes Loup Chablis 1er Cru Beauregard 2021

Domaine Pattes Loup Chablis 1er Cru Beauregard 2021 er en præcis og terroirdrevet hvidvin, der viser, hvor elegant Chardonnay kan udtrykke sig i Chablis. Vinen kombinerer friskhed, mineralitet og dybde på en måde, som gør den særligt interessant for dem, der søger en seriøs Premier Cru med stor karakter. Beauregard-marken bidrager med en klassisk Chablis-identitet, hvor kalk og kølighed spiller hovedrollen.

Smagsprofil
I glasset fremstår vinen lys strågul med grønne reflekser, hvilket understreger dens ungdom og energi. Duften er elegant og fokuseret med noter af citrus, grønne æbler, hvide blomster og en tydelig kalket mineralitet, som ofte forbindes med de bedste Chablis-vine. Smagen er tør, frisk og rank med en levende syre, der giver vinen spændstighed og længde. Frugten er ren og diskret, mens den mineralske profil og den faste struktur skaber en meget præcis helhed. Domaine Pattes Loup Chablis 1er Cru Beauregard 2021 har et klart lagringspotentiale og vil med tid udvikle større kompleksitet, mere dybde og fine nøddeagtige nuancer.

Mad & Servering
Denne Chablis 1er Cru egner sig fremragende til østers, skaldyr, sashimi, stegt eller dampet fisk samt retter med lyst kød og cremede saucer, hvor vinens syre kan løfte helheden. Servér den gerne ved 8-10 °C for at få mest muligt ud af friskheden og den aromatiske præcision. Decantering er som udgangspunkt ikke nødvendig, men en kort iltning kan være en fordel, hvis vinen åbnes tidligt og skal drikkes ung.

Producent
Domaine Pattes Loup er et anerkendt navn i Chablis og forbindes med en mere håndværkspræget og kompromisløs tilgang til vinproduktion. Domænet har markeret sig ved at skabe vine med stor renhed, dybde og tydelig identitet, og det regnes i dag blandt de producenter, der har været med til at løfte interessen for Chablis på et højere kvalitetsniveau. Især de præcise og mineralske vine har givet producenten et stærkt ry blandt entusiaster.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.