E. Guigal, Condrieu 2024 White

E. Guigal Condrieu 2024 er en elegant og fyldig hvidvin fra den prestigefyldte Condrieu-appellation i det nordlige Rhône, hvor Viognier-druen kommer til sin fulde ret. Vinen kombinerer aromatisk intensitet med en frisk, rund struktur og er et glimrende eksempel på Guigals karakteristiske stil. Guigal blev grundlagt i Ampuis i 1946 og har siden spillet en central rolle i udviklingen af Rhône-dalens store vine.

Smagsprofil
I glasset fremstår vinen klart gyldengul. Duften er intens og blomstret med nuancer af modne abrikoser, saftige ferskner og frisk citrus, suppleret af en diskret cremet og let krydret dybde fra fadlagringen. På ganen er den frisk og rund med en rig, blød tekstur, fyldig krop og modne, saftige frugtnoter. Den moderate syre giver balance, mens den harmoniske og elegante eftersmag afslutter oplevelsen delikat. Condrieu drikkes ofte for sin ungdommelige friskhed og aromatiske charme, men denne vin har takket være sin koncentration og fadlagring potentiale til at udvikle større kompleksitet over de næste 3-6 år. Den vil dog for mange være mest udtryksfuld i sin ungdom, hvor frugt- og blomsternoterne står klarest.

Vinifikation
Vinen fremstilles på Viognier fra Condrieu i det nordlige Rhône, et område kendt for stejle granitskråninger og et varmt, solrigt mikroklima, der fremmer druens modne og aromatiske stil. Guigal arbejder med lave udbytter og dyrker vinmarkerne med stor respekt for naturen. Den alkoholiske gæring foregår ved lav temperatur – en tredjedel i nye egetræsfade og to tredjedele i rustfri ståltanke. Herefter gennemgår vinen fuld malolaktisk gæring og lagres 100 % på nye egetræsfade, hvilket bidrager med tekstur, fylde og diskrete krydrede nuancer.

Mad & Servering
Server vinen ved 10-12 °C, gerne i et rummeligt hvidvinsglas, så de florale og frugtige aromaer får plads til at udfolde sig. Den fyldige tekstur passer fremragende til grillet eller stegt fisk, hummer, kammuslinger, lyst kød i cremede saucer samt milde, faste oste. Den fungerer også godt til asiatiske retter med let sødme og aromatiske krydderier. Dekantering er normalt ikke nødvendig, men 15-20 minutter i karaffel kan give vinen ekstra luft og samle fad- og frugtnoterne.

Producent
E. Guigal-historien begyndte i 1924, da den 14-årige Étienne Guigal startede i kældrene hos Vidal-Fleury. Efter flere år som kældermester grundlagde han i 1946 sit eget domaine i Ampuis, hjertet af Côte Rôtie. Sønnen Marcel kom til i 1961, og i dag repræsenterer Philippe Guigal tredje generation med ansvar for vinproduktionen. Huset er især berømt for sine ikoniske Côte Rôtie-vine fra La Landonne, La Mouline og La Turque, men også Condrieu, Château d’Ampuis og Hermitage Ex Voto er blandt domænets store vine. Guigal har opnået international anerkendelse for sin kompromisløse tilgang, lave udbytter og vine, der udtrykker Rhône-dalens terroir med stor præcision.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.