Emidio Pepe Trebbiano d'Abruzzo 2024

Emidio Pepe Trebbiano d'Abruzzo 2024 er en klassisk hvidvin fra hjertet af Abruzzo, hvor bjerg, bakke og hav mødes i et af Italiens mest karakterfulde vinområder. Vinen udtrykker Trebbianos naturlige friskhed og aromatiske spændstighed, samtidig med at den bærer præg af områdets lange vintraditioner og Emidio Pepes traditionelle tilgang til vinmageri.

Smagsprofil
I glasset fremstår vinen typisk lys og klar med en frisk, indbydende fremtoning. Duften byder ofte på hvide blomster, citrus, grønne urter og et strejf af stenfrugt, mens den i munden viser en levende syre, god mineralitet og en ren, fokuseret frugtprofil. Smagen er balanceret og elegant med en tør, præcis afslutning, der gør vinen både karakterfuld og alsidig. Trebbiano d'Abruzzo har samtidig et flot lagringspotentiale i de rette hænder, hvor den over tid kan udvikle mere dybde, kompleksitet og afrundede, nøddeagtige nuancer.

Vinifikation
Druerne kommer fra Abruzzos kuperede landskab, hvor vinmarkerne ligger i et køligt og varieret mikroklima tæt på Appenninerne og påvirket af nærheden til Adriaterhavet. Her trives Trebbiano særligt godt på ler- og kalkholdige jorde, og høsten foretages typisk med fokus på at bevare druernes friskhed og naturlige aromatik. Hos Emidio Pepe vinificeres vinen efter traditionelle metoder, som understøtter en økologisk og autentisk stil, med gæring og lagring, der respekterer druens rene udtryk.

Mad & Servering
Denne Trebbiano er et oplagt valg til fisk, skaldyr, lyst kød og retter med middelhavspræg, men fungerer også godt til grøntsagsretter og milde oste. Server den gerne ved 8-10 °C for at fremhæve friskheden, og dekantering er som udgangspunkt ikke nødvendig, medmindre du ønsker at åbne vinens mere komplekse sider efter lidt tid i glasset.

Producent
Emidio Pepe er et af Abruzzos mest respekterede navne og er kendt for en kompromisløs tilgang til tradition, håndværk og terroir. Vingården har gennem årene opnået stor anerkendelse for sine autentiske og lagringsdygtige vine, der tydeligt afspejler regionens identitet og familiens dedikation til klassisk vinproduktion.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.