Felix Peters Riesling Nierstein Orbel 2020 white

Felix Peters Riesling Nierstein Orbel 2020 er en eksklusiv hvidvin, der stammer fra den prestigefyldte Niersteiner Orbel-vinmark i Rheinhessen, Tyskland. Denne vin fremhæver karakteristikken fra det unikke røde tonskifer-terroir, som ofte er overset men besidder en utrolig potentiale for produktion af verdensklasse Riesling. Felix Peters, der har mange års erfaring fra St. Anthony, har perfektioneret vinifikationen for at bringe det bedste frem fra denne charmerende vinmark.

Smagsprofil
Felix Peters Riesling Nierstein Orbel 2020 præsenterer sig med en lys og indbydende klarhed i glasset. Næsen åbner op med en indbydende aroma af flint og krydderier, suppleret af subtile noter af fennikel, kamille og en antydning af hvid te. Smagen er karakteriseret ved en skarp, men velintegreret syre, hvor frugten først antyder ananas og modne æbler i baggrunden, der med tiden fremmes til at være mere dominerende sammen med citrusnoter. Vinen er i sin ungdom noget vild og energisk, men har potentiale til at udvikle sig smukt med tiden. Den friske syreselskap sørger for en livlig mundfølelse, mens afslutningen er langvarig med en perfekt balance af mineralitet og frugtkoncentration.

Vinifikation
Niersteiner Orbel-vinmarken er kendt for sit særprægede terroir af rødt tonskifer, hvilket bidrager til den exceptionelle mineralitet i vinen. Efter en omhyggelig høst udføres vinifikationen udelukkende i edelstahltanke for at bevare renheden i smagsprofilen. Den lange kontakt med gæren giver vinen ekstra kompleksitet og dybde, som fremhæver Riesling-druens naturlige aromaer og smagsstoffer endnu mere klart.

Mad & Servering
Denne Riesling er en perfekt ledsager til lette skaldyrsretter, såsom dampede muslinger eller grillede rejer. Den egner sig også godt til asiatiske retter med ingefær og citrongræs. Serveres bedst afkølet ved omkring 8-10°C, og kan med fordel dekantes kort tid før servering for at bringe vinens komplekse aromaer til live.

Producent
Weingut F. & F. Peters er en anerkendt vingård i Rheinhessen-regionen, der har gjort sig bemærket ved at udnytte det unikke terroir i Nierstein. Felix Peters selv er en respekteret figur inden for vinfremstilling, ikke mindst takket være sin tidligere erfaring hos St. Anthony, som har givet ham en dyb forståelse for de jordbundsforhold og klima, der karakteriserer området. Vingårdens dedikation til kvalitet og renhed gør denne Riesling til en vin, der bør opleves.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.