Ferngreen, Sauvignon Blanc 2022

Ferngreen Sauvignon Blanc 2022 er en klassisk Marlborough-vin, der leverer alt det, området er blevet verdenskendt for: friskhed, intens aromatik og masser af saftig frugt. Her får du en hvidvin med tydelig New Zealand-karakter, hvor køligt klima og solmoden frugt mødes i en levende og indbydende stil.

Smagsprofil
I glasset fremstår vinen lys og klar med en frisk, grønlig stråfarve. Næsen er generøs og indbydende med tydelige aromaer af tropisk frugt, citrus, moden lime, grapefrugt og et strejf af eksotiske noter, som giver vinen stor umiddelbar charme. Smagen er gavmild og saftig med en flot balance mellem frugt og syre. De friske citrusnoter løfter helheden og giver en ren, livlig afslutning, mens eftersmagen er behagelig og vedholdende. Vinen er bedst, mens den er ung og frisk, men kan uden problemer nydes over de kommende par år.

Vinifikation
Marlborough på Sydøen er New Zealands vigtigste område for køligklima-vine, og Ferngreen Sauvignon Blanc 2022 er et tydeligt udtryk for netop dette terroir. De kølige forhold og lange, lyse vækstsæsoner giver druer med høj aromaintensitet og naturlig friskhed, som er ideelle til Sauvignon Blanc. Høsten sker typisk med fokus på at bevare druernes renhed og aromatiske profil, hvorefter vinen vinificeres skånsomt for at fastholde den friske, frugtige stil.

Mad & Servering
Server vinen ved 8-10 °C for at fremhæve dens friskhed og aromatiske karakter. Den er oplagt til fisk og skaldyr, friske salater, sushi, asparges, gedeost eller lette retter med kylling og urter. Der er normalt ikke behov for dekantering.

Producent
Ferngreen er repræsenteret her med en vin, der tydeligt afspejler Marlboroughs status som et af verdens mest anerkendte områder for Sauvignon Blanc. Regionen har i de senere år sat New Zealand solidt på vinkortet internationalt, især for vine med klar frugt, sprød syre og stor friskhed. Ferngreen Sauvignon Blanc 2022 passer fint ind i denne tradition som en ligefrem og vellykket fortolkning af områdets signaturstil.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.