Feudi San Gregorio Rosato San Greg Magnum 2024

Feudi San Gregorio Rosato San Greg Magnum 2024 er din billet til la dolce vita – en raffineret rosévin, der indfanger ånden af Irpinias højeste bakker i Campania. Denne vin skiller sig ud med sin elegante stil og bemærkelsesværdige drikkelighed, udviklet gennem flere års nært samarbejde med den anerkendte konsulentønolog Valerie Lavigne. Stærkt inspireret af Italiens historiske tradition for aperitif, bringer San Greg roséen den lyserøde time tilbage med charme, elegance og et strejf af magi.

Smagsprofil
Rosato San Greg 2024 fremstår i glasset med en smuk, sart roséfarve, der straks indbyder til nydelse. Duften er intens og delikat med noter af vilde jordbær, friske ribs og et hint af hvide blomster, som løftes af en subtil mineralitet. I munden byder vinen på en forfriskende og levende syre, der balancerer de saftige frugtelementer og giver en rund, næsten cremet mundfølelse. Smagsbilledet domineres af røde bær, citrus og underliggende florale nuancer, som fletter sig sammen mod et rent, vedholdende finish med let saltet afrunding. Roséen er både umiddelbar og forførende, men besidder også en elegance, der gør den velegnet til let lagring over 1-2 år.

Vinifikation
Vinmarkerne bag denne rosé ligger i op til 700 meters højde i Irpinia-området i Campania, hvor de kølige nætter og mineralrige jordbund giver druerne en særlig finesse og aromatisk intensitet. Aglianico-druerne håndhøstes nænsomt for at bevare deres friskhed og kvalitet. Vinifikationen foregår under temperaturkontrollerede forhold, hvor mosten kun får kort skindkontakt for at udtrække den fine, lyse farve og de elegante smagsnoter. Efter gæringen hviler vinen på ståltanke for at bibeholde friskhed og sprødhed, inden den tappes på magnumflaske – hvilket yderligere forlænger holdbarheden og udvikler vinens kompleksitet.

Mad & Servering
Feudi San Gregorio Rosato San Greg 2024 er ideel som aperitif, til lette retter med fisk og skaldyr, friske sommersalater eller grillede grøntsager. Den fungerer også fortrinligt sammen med italienske antipasti og milde oste. Servér den afkølet ved 8-10°C for at fremhæve dens friskhed og elegante nuancer. En let iltning i glasset eller en kort dekantering kan åbne for de fineste aromatiske lag, især hvis vinen serveres til frokost eller middag.

Producent
Feudi di San Gregorio blev grundlagt i midten af 1980’erne og har siden udviklet sig til et af Campanias mest anerkendte og innovative vinhuse. Visionen har hele tiden været at fremme områdets unikke terroir og historiske druesorter, især Aglianico. Producenten har markeret sig ved at forene tradition med moderne teknikker og har opnået stor international anerkendelse for både deres rød-, hvid- og rosévine. Med Rosato San Greg understreger Feudi di San Gregorio deres evne til at forny sig og skille sig ud som en pioner i det sydlige Italien.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør ved køb over 0 kr.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.