Finca Egomei, Carpess Crianza 2020

Finca Egomei Carpess Crianza 2020 er en klassisk Rioja med masser af drikkeglæde og en fin balance mellem frugt og fad. Vinen kommer fra Alfaro i den østlige del af La Rioja, hvor det mere middelhavsprægede klima giver modne og charmerende vine med tydelig karakter. Den historiske Estarijo-ejendom tilfører samtidig vinen en særlig fortælling, hvor fortidens luftfartshistorie møder nutidens vinproduktion.

Smagsprofil
I glasset fremstår vinen flot og indbydende med en dyb, rubinrød farve. Duften byder på vilde bær i både rød og mørk udgave, ledsaget af krydrede nuancer af vanilje og kanel fra fadlagringen. Smagen er kraftfuld, saftig og velafbalanceret med modne tanniner og en lang, behagelig eftersmag. Fadpræget er tydeligt, men aldrig dominerende, hvilket gør vinen både kompleks og let at holde af. Den kan sagtens nydes nu, men vil også kunne udvikle mere afrundet dybde over de næste par år.

Vinifikation
Vinen er produceret i Alfaro, et af de østligst beliggende områder i La Rioja, hvor klimaet har et tydeligt middelhavspræg med varme somre og god modenhed i druerne. Vinmarkerne ligger på den historiske Estarijo-ejendom, og de gamle bygninger vidner stadig om stedets fortid som centrum for luftfartspionerer. Gården og vineriet er indrettet på den tidligere landingsbane og i de gamle hangarer, som i dag danner ramme om vinproduktionen. Selve vinifikationen følger den klassiske Rioja-tradition med modning på egetræ, der giver vinen sin velkendte struktur og krydrede elegance.

Mad & Servering
Carpess Crianza 2020 passer rigtig godt til grillet kød, lam, oksekød, simreretter og retter med svampe eller krydrede tapas. Den er også et oplagt valg til faste oste og spanske charcuterier. Servér den gerne ved 16-18 °C, og giv den gerne lidt tid i karaffel, hvis den skal nydes ung, så frugten og de krydrede toner åbner sig endnu bedre.

Producent
Finca Egomei holder til i den historiske Estarijo-ejendom i Alfaro og er et navn, der er tæt knyttet til det østlige Rioja. Producenten udnytter områdets særlige mikroklima og arbejder med en stil, der kombinerer klassisk Rioja-karakter med en mere solmoden og umiddelbar frugtprofil. Med Carpess viser Finca Egomei, hvordan tradition, historie og moderne vinkvalitet kan smelte sammen i en vin med både personlighed og bred appel.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.