Folonari B.S.T. Merlot e Cabernet Sauvignon 2024

Folonari B.S.T. Merlot e Cabernet Sauvignon 2024 er en såkaldt Baby Super Tuscan – en ungdommelig og charmerende fortolkning af den toscanske kyststils klassiske blend. Kombinationen af Cabernet Sauvignon og Merlot giver vinen en god balance mellem frugt, fylde og struktur, inspireret af de ikoniske Super Tuscans, men i en mere umiddelbart tilgængelig udgave.

Smagsprofil
I glasset fremstår vinen rubinrød med ungdommelige violette nuancer. Duften byder på indbydende aromaer af modne mørke bær, solbær og blommer, suppleret af et let krydret præg. På ganen er vinen fyldig og rund med saftig frugt, bløde tanniner og en behagelig friskhed. Cabernet Sauvignon bidrager med struktur og intensitet, mens Merlot tilfører blødhed og moden bærsmag. Den er skabt til at blive nydt ung og frisk, men kan udvikle sig positivt over de næste par år ved korrekt opbevaring.

Vinifikation
Vinen er fremstillet i Toscana på Cabernet Sauvignon og Merlot – to druesorter, der især forbindes med Super Tuscan-vinene fra den toscanske kyst. Oplysninger om de konkrete vinmarker, høstmetoder og vinifikationsprocessen er ikke angivet, men blendet er sammensat med fokus på frugt, fylde og en ungdommelig stil.

Mad & Servering
Servér vinen ved cirka 16-18 °C til pasta med ragù, pizza med kraftigt fyld, lasagne, grillede pølser eller saftige burgere. Den passer også godt til stegt eller grillet svinekød samt milde, faste oste. Vinen kan drikkes direkte fra flasken, men 20-30 minutters iltning i en karaffel kan fremhæve frugten og gøre den endnu mere åben.

Producent
Tenute Folonari har rødder i den toscanske vintradition og arbejder med vine, der formidler regionens karakter i et tilgængeligt og moderne udtryk. B.S.T.-serien tager afsæt i idéen om Baby Super Tuscan – vine, der udtrykker den ungdommelige side af toscansk vindyrkning gennem internationale druesorter som Cabernet Sauvignon og Merlot.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.