Fontanafredda Langhe La Lepre 2024

Fontanafredda Langhe La Lepre 2024 er en charmerende og karakterfuld rødvin på Dolcetto fra Piemonte. Vinen henter sit navn fra harerne, der holder til i landskabet omkring vinmarkerne, og forener Langhe-traditionens umiddelbare drikkeglæde med en overraskende fylde og finesse.

Smagsprofil
I glasset har vinen en levende rubinrød farve. Duften er præget af Dolcetto-druens karakteristiske blomsteragtige udtryk med friske røde bær og en let krydret undertone. På ganen er La Lepre saftig, rund og smagfuld med frisk syre, bløde tanniner og en diskret bitterhed i afslutningen, som er typisk for Dolcetto. Den er skabt til at blive nydt relativt ung, hvor frugten og den livlige friskhed står klarest.

Vinifikation
Vinen er fremstillet på Dolcetto fra Langhe i Piemonte, hvor vinmarkerne nyder godt af regionens kuperede landskab og kontinentale klima. La Lepre er tænkt som en moderne fortolkning af den traditionelle Langhe-vin til hverdagsbrug, men med en fylde og intensitet, der giver den ekstra personlighed. De tilgængelige oplysninger specificerer ikke høstmetode eller den præcise vinifikationsproces.

Mad & Servering
La Lepre er en alsidig ledsager til antipasti, charcuteri, pizza, pasta med tomatbaserede saucer og klassiske piemontesiske retter. Den fungerer også godt sammen med milde oste og lyst kød. Servér den let afkølet ved cirka 14-16 °C. Dekantering er normalt ikke nødvendig; åbn blot flasken kort før servering, så vinens frugt og blomsteragtige aromaer kan folde sig ud.

Producent
Fontanafredda er en historisk producent i Piemonte med rødder i Langhe-området og en stærk tilknytning til de klassiske druesorter og vintraditioner i regionen. Vinhuset er især kendt for sit arbejde med piemontesiske specialiteter og for at kombinere områdets arv med en nutidig og tilgængelig stil. La Lepre viser denne tilgang gennem en Dolcetto, der både er tro mod traditionen og let at holde af.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.