Giacomo Borgogno Barolo 2022

Giacomo Borgogno Barolo 2022 er et klassisk udtryk for Nebbiolo fra hjertet af Piemonte, hvor finesse, struktur og lagringsevne går hånd i hånd. Vinen kommer fra en af Barolos mest traditionsrige producenter og forener områdets historiske betydning med en stil, der altid har været kendt for dybde og ægthed.

Smagsprofil
I glasset fremstår vinen typisk med en klar rubinrød farve, som allerede nu antyder den elegante og ranke profil, Nebbiolo er kendt for. Duften byder ofte på røde kirsebær, tørrede rosenblade, lakrids, krydderier og et diskret jordet præg, der langsomt folder sig ud i glasset. Smagen er frisk, præcis og struktureret med markante, men fint integrerede tanniner, levende syre og en lang, mineralsk afslutning. Barolo fra Borgogno er kendt for at kunne udvikle sig smukt med tiden, og 2022-årgangen har også potentiale til at belønne tålmodige kælderejere med endnu mere kompleksitet over de kommende år.

Vinifikation
Vinen er produceret i Piemonte med Nebbiolo-druer fra udvalgte marker, hvor kalk- og mergelholdige jorde bidrager til vinens karakteristiske struktur og aromatiske præcision. Høsten foretages typisk med fokus på optimal modenhed, og vinificeringen hos Borgogno følger en traditionel tilgang, der understøtter druens naturlige spændstighed og lagringspotentiale.

Mad & Servering
Server Giacomo Borgogno Barolo 2022 ved ca. 16-18 °C sammen med retter, der kan matche vinens struktur, som braiseret oksekød, vildt, svamperetter, trøffelpasta eller lagrede oste. Det kan være en fordel at dekantere vinen 1-2 timer før servering, især hvis den drikkes ung, så aromaerne får mere plads til at åbne sig.

Producent
Giacomo Borgogno e Figli er en af Barolos mest historiske producenter og har i generationer været et navn, der forbindes med tradition, kvalitet og klassisk Nebbiolo. Vinhuset har en vigtig plads i regionens historie og er kendt for at bevare den autentiske Barolo-stil, som har gjort området berømt verden over.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.