Giacomo Conterno Nebbiolo d'Alba Vigna Arione 2022

Giacomo Conterno Nebbiolo d'Alba Vigna Arione 2022 er en elegant og fokuseret udgave af Piemontes ædle drue fra en vinmark med stor personlighed. Her får du renhed, nerve og dybde i et mere tilgængeligt format end husets Barolo – men med tydelig Conterno-signatur. Frugten stammer fra parcellen Arione i Serralunga d’Alba, naboskab til den legendariske Francia, og forener klassisk struktur med 2022-årgangens varme og charme.

Smagsprofil
Udseende: Transparent rubin til lys granat med fine teglstensskær i kanten – klassisk Nebbiolo-udtryk. Næse: Raffineret og parfumeret næse af vilde kirsebær, tørrede rosenblade og viol, understøttet af appelsinskal, lakrids, granitstøv og et strejf af balsamiske urter. Med luft kommer toner af tørret hindbær, te-blad og subtilt ceder. Smag: Slank og præcis mund med saftig rød frugt, levende syre og silkefine, men fastpolerede tanniner. Smagsprofilen balancerer kirsebær og granatæble med diskrete krydderier og mineralsk spændstighed, der tydeligt peger mod Serralungas kalkholdige jordbund. Eftersmag: Lang, ren og stenet finish med rosenblade, lakrids og citruszest. Strukturen er klassisk, men årgangen giver en indbydende, tidlig drikkeglæde. Lagringspotentiale: Vinen er forførende allerede nu, men vil udvikle større kompleksitet over 5–8 år. Optimalt drikkevindue 2024–2032.

Vinifikation
Terroir: Arione-vinmarken i Serralunga d’Alba byder på kalk- og mergelrig jord med god dræning og kølige nætter, der bevarer aromatik og syre. Eksponering mod syd/sydvest giver modenhed uden at miste friskheden – et terroir, der fremhæver Nebbiolos florale og mineralske sider. Høst og vinifikation: Druerne høstes manuelt ved optimal fenolisk modenhed og selekteres både i mark og på sorteringsbord. Gæring finder traditionelt sted med skånsom udblødning og maceration for at udtrække fine, modne tanniner. Efter den alkoholiske gæring lagres vinen klassisk – primært i store slavonske botti – for at bevare druens og markens udtryk uden barriquepræg. Aftapning uden unødig klaring eller filtrering for maksimal autenticitet.

Mad & Servering
Server til piemontesiske klassikere som tajarin med ragù, vitello tonnato, kalveossobuco eller svamperetter med trøffel. Matcher også vildtfugle, lam og hårdlagrede oste som Castelmagno og Parmigiano Reggiano. Servér ved 16–18 °C og giv gerne 45–60 minutters iltning i karaffel for at åbne bouquet og finkornede tanniner.

Producent
Giacomo Conterno er et ikon i Piemonte, grundlagt i begyndelsen af 1900-tallet og berømt for Barolo Monfortino (første årgang 1924), en af Italiens mest legendariske vine. I dag ledes huset af Roberto Conterno, som fastholder den klassiske stil med lange macerationer og lagring på store botti. Med parceller som Francia og Arione i Serralunga d’Alba står Conterno som målestok for traditionel Nebbiolo, respekteret for kompromisløs præcision og terroirtro udtryk.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør ved køb over 0 kr.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.