Griesel & Compagnie Rosé Extra Brut Prestige Late Release 2020 white

Oplev en enestående mousserende vin med Griesel & Compagnie Rosé Extra Brut Prestige 2020. Denne udsøgte vin fra Hessische Bergstraße-regionen i Tyskland blev hædret med 1. pladsen ved Meiningers Deutscher Sektpreis 2021, og den er et sublimt eksempel på, hvordan rosé sekt kan opnå storhed. Fremstillet udelukkende af Spätburgunder (også kendt som Pinot Noir), er denne vin en sensation for sanserne med sin komplekse smag og luksuriøse tekstur.

Smagsprofil
Griesel & Compagnie Rosé Extra Brut Prestige præsenterer en smuk, lys rosa farve, der lyser op i glasset og indbyder til nydelse. Næsen afslører en fascinerende duftprofil med mørke, jordagtige urtenoter, der er rigt blandet med hints af enebær, piment, mentholtabak og noter af appelsinskal. En let antydning af røget bacon tilføjer dybde og komplekse lag. På ganen opleves vinen som rig og tekstrurfyldt, alligevel elegant og opfriskende med en livlig syre, der giver energi til smagen. Den slutter med en vedvarende finish, der bærer præg af dens karakteristiske urtearomaer og en mild, frisk syrlighed. Denne vin har et fremragende aldringspotentiale og vil med tiden udvikle nye dimensioner.

Vinifikation
Terroiret i Hessische Bergstraße er kendt for sine varme, solrige skråninger, hvilket resulterer i ideelle betingelser for dyrkningen af Spätburgunder-druen. Griesel & Compagnie har en dedikeret tilgang til bæredygtig vinavl og anvender omhyggelige høstmetoder for at sikre, at kun de bedste druer anvendes. Vinifikationen hos Griesel indebærer en traditionel metode, hvor vinen gennemgår en andengæring på flasken, hvilket skaber dens fine perlage. Vinen har fået tilstrækkelig tid til at modne på gæren, hvilket bidrager til dens dybe smagsprofil og harmoniske balance.

Mad & Servering
Denne rosé er den perfekte partner til en bred vifte af retter. Prøv den med delikate skaldyr, såsom østers eller kammuslinger, eller som en dejlig ledsager til fjerkræretter med en urtekrydret sauce. Serveres ideelt ved 8-10°C, og med fordel kan den dekanteres kort inden servering for at lade dens aromaer åbne sig fuldt ud.

Producent
Griesel & Compagnie har hurtigt gjort sig bemærket i Hessische Bergstraße og den bredere tyske vinverden. Vingården er kendt for at kombinere tradition med moderne innovation, hvilket har resulteret i flere prestigefyldte priser. Deres engagement i kvalitet og karakteristisk stil har cementeret deres plads som en betydelig producent i regionen, med en stigende anerkendelse blandt sekt-elskere verden over.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.