Holger Koch Chardonnay drei Sterne 2023 white

Oplev en sublim og raffineret vinoplevelse med Holger Koch Chardonnay drei Sterne 2023, en blændende hvidvin fra det berømte vinområde Baden i Tyskland. Denne Chardonnay er et produkt af årtiers vinmagerkunst, og med sin tre-stjernede klassifikation lover den en udsøgt balance mellem elegance og kompleksitet. Historisk set har Baden været kendt for sine fremragende grove vine, og denne vin er ingen undtagelse, hvis særprægede karakter og stil er et resultat af regionens unikke klima og jordbund.

Smagsprofil
Holger Koch Chardonnay drei Sterne præsenterer sig med en strålende gylden farve, der antyder dens fylde og modenhed. På næsen mødes du af indbydende aromaer af moden citrus, delikate hvide blomster og et strejf af vanilje, der vidner om omhyggelig fadlagring. I ganen afslører vinen en perfekt afbalanceret syre, der understøtter smagsnuancer af saftig pære, frisk melon og subtile mineraler. Finishen er lang og elegant, med en vedvarende eftersmag af ristede nødder og smøragtige undertoner, der kun bliver bedre med tiden. Denne Chardonnay har en fantastisk lagringspotentiale, hvilket gør den til et værdifuldt samlerobjekt.

Vinifikation
Vinstokkene dyrkes i det solrige Baden, en region der er kendt for sit varme mikroklima og kalkrige jordbund, hvilket giver optimale betingelser for Chardonnay-druen. Druerne høstes skånsomt ved håndkraft for at bevare deres naturlige aromaer og friskhed. Gæringen foregår ved kontrollerede temperaturer for at sikre en ren og præcis frugtprofil. Efterfølgende modnes vinen i franske egetræsfade, hvilket tilfører yderligere kompleksitet og dybde til dens smagsbillede.

Mad & Servering
Den elegance og fyldige karakter af Holger Koch Chardonnay drei Sterne gør den ideel til at ledsage eksklusive retter såsom grillede skaldyr, cremede pastaretter med svampe og fjerkræ i flødesauce. Server vinen ved en temperatur på omkring 10-12°C for at fremhæve dens friske aromaer og delikate balance. Det anbefales at dekantere vinen kort inden servering for at lufte den og frigive dens fulde aromatiske potentiale.

Producent
Weingut Holger Koch er et familiedrevet vinhus beliggende i Baden, tæt på den franske grænse. Med dyb respekt for tradition og bæredygtig vinproduktion har Holger Koch opnået stor anerkendelse både nationalt og internationalt. Vinene fra Holger Koch reflekterer regionens unikke terroir og vinproducentens kompromisløse tilgang til kvalitet, hvilket har cementeret deres status som en af de førende producenter i området.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør ved køb over 0 kr.

Vores lokale butikspartnere bruger primært GLS, Postnord og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.