Il Conte Villa Prandone, Marche Ceppo 2023 White

Il Conte Villa Prandones Marche Ceppo 2023 er en frisk og aromatisk hvidvin fra bakkerne omkring Monteprandone i Marche. Vinen kombinerer frugtige nuancer med mineralitet og en karakteristisk, let bitter afslutning, som giver den ekstra friskhed og længde. Den er skabt på en historisk ejendom, hvor vintradition, passion og områdets særlige mikroklima går hånd i hånd.

Smagsprofil
I glasset fremstår vinen strågul med et klart og ungdommeligt udtryk. Duften er frisk og frugtig med aromatiske toner, der leder tankerne hen på modne lyse frugter og en diskret mineralitet. På ganen er vinen fyldig og aromatisk med en fin balance mellem frugt og mineralitet. Eftersmagen afrundes af en let bitterhed, som tilfører struktur og gør vinen velegnet til mad. Marche Ceppo 2023 bør især nydes i sin ungdom, hvor dens friskhed og frugtighed er mest levende.

Vinifikation
Druerne dyrkes på Il Conte Villa Prandones vinmarker i provinsen Ascoli Piceno, hvor Monteprandones bølgende bakker påvirkes af både den lette brise fra Adriaterhavet og den køligere luft fra Sibillini-bjergene. Kombinationen skaber et sundt og velafbalanceret mikroklima, som fremmer en langsom og harmonisk modning. Vinen fremstilles med en kort skindmaceration og efterfølgende vinifikation i temperaturkontrollerede ståltanke, hvilket bevarer druernes friske aromaer og naturlige mineralitet.

Mad & Servering
Server vinen afkølet ved cirka 8-10 °C. Den friske og aromatiske stil passer godt til skaldyr, grillede fisk, sushi, lyse pastaretter, salater og milde oste. Den kan også ledsage antipasti med grøntsager eller friskost. Dekantering er ikke nødvendig; hæld den blot på glas kort før servering, eller giv den lidt luft i glasset.

Producent
Il Conte Villa Prandone har rødder, der går langt tilbage, og ejendommen ligger blandt de smukke bakker ved Monteprandone i Marche. Producentens arbejde bygger på erfaring og en stærk passion for vinmarkerne og jorden, hvor der dyrkes både lokale og klassiske druesorter som Passerina, Pecorino, Trebbiano, Montepulciano, Sangiovese og Merlot. Samspillet mellem tradition, terroir og det gunstige mikroklima er centralt for husets velafbalancerede vine fra Ascoli Piceno.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.