Il Conte Villa Prandone, Marche Rocciamara 2023

Il Conte Villa Prandones Marche Rocciamara 2023 er en elegant og karakterfuld rødvin fra bakkerne omkring Monteprandone i Marche. Vinen kombinerer intens mørk frugt med et friskt, krydret udtryk og en veldefineret tanninstruktur – et fint eksempel på vingårdens passion for områdets vinmarker og terroir.

Smagsprofil
I glasset fremstår vinen klart rubinrød. Duften åbner med frugtige aromaer af saftige brombær og tranebær, som suppleres af fine nuancer af hvid fersken, frisk mynte, stjerneanis og et diskret strejf af sort peber. På ganen er vinen stram og velstruktureret med en raffineret kompleksitet. Tanninerne er stabile og velintegrerede, mens den friske frugt og krydrede undertoner skaber balance i den lange, vedvarende eftersmag. Vinen kan nydes nu, men vil også kunne udvikle større blødhed og sammenhæng over de næste par år.

Vinifikation
Vinmarkerne ligger i provinsen Ascoli Piceno mellem bakkerne ved Monteprandone, hvor den kølige brise fra Adriaterhavet møder luftstrømme fra Sibillinibjergene. Det skaber et sundt og balanceret mikroklima, som fremmer en langsom og harmonisk modning af druerne. Druerne presses skånsomt, hvorefter de røde og hvide druer gæres sammen i 15 dage ved en kontrolleret temperatur på 12-18 °C. Efter gæringen modnes vinen først i cementtanke, hvor den malolaktiske gæring gennemføres, og derefter i 12 måneder på tonneaux.

Mad & Servering
Servér vinen ved 16-18 °C til rustikke pastaretter med ragù, grillede eller stegte kødretter, lam, svamperetter og modne, faste oste. Et kort ophold i en karaffel på 30-45 minutter kan med fordel anvendes for at åbne vinens frugtige og krydrede aromaer samt blødgøre tanninerne.

Producent
Il Conte Villa Prandone har dybe rødder i området omkring Monteprandone i Marche, hvor vingården arbejder med både lokale og internationale druesorter som Montepulciano, Sangiovese, Merlot, Passerina, Pecorino og Trebbiano. Vingårdens identitet bygger på erfaring, respekt for jorden og et tæt samspil med det særlige mikroklima mellem Adriaterhavet og Sibillinibjergene. Il Conte Villa Prandone repræsenterer dermed den vintradition, der har gjort bakkerne omkring Ascoli Piceno til et interessant område for elegante og terroirdrevne vine.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.