Il Conte Villa Prandone, Marche Sangiovese Donello 2025

Il Conte Villa Prandones Marche Sangiovese Donello 2025 er en saftig og charmerende rødvin fra bakkerne omkring Monteprandone i Marche. Vinen kombinerer frisk kirsebærfrugt med fine tanniner og en elegant, floral bouquet – et letdrikkeligt udtryk for Sangiovese fra det centrale Italien. Ejendommen har rødder langt tilbage og bygger i dag på en kombination af tradition, erfaring og respekt for vinmarkerne.

Smagsprofil
I glasset fremstår vinen rubinrød med en livlig glans. Duften er elegant og indbydende med aromaer af blomster, modne kirsebær og skovbær. På paletten er vinen intens, saftig og frugtbetonet med tydelig kirsebærsmag, en frisk syre og behagelige, afrundede tanniner. Den er skabt til at blive nydt i sin ungdom, hvor den friske frugt og umiddelbare charme kommer bedst til udtryk, men kan også udvikle lidt mere blødhed over de næste par år ved korrekt opbevaring.

Vinifikation
Druerne kommer fra vinmarkerne ved Monteprandone i provinsen Ascoli Piceno, hvor briser fra Adriaterhavet møder luftstrømme fra Sibillinibjergene. Det skaber et sundt og afbalanceret mikroklima, som understøtter en jævn og harmonisk modning. Efter høsten gennemgår druerne en kort skindmaceration og gæring i rustfri ståltanke. Herefter lagres vinen i seks måneder sur lie i cementtanke, inden den tappes på flaske ved lav temperatur for at bevare friskheden og frugten.

Mad & Servering
Donello passer godt til pasta med tomatbaserede saucer, pizza, lasagne og antipasti med charcuteri og modne oste. Den er også velegnet til grillet kylling, svinekød og rustikke retter med svampe. Servér vinen let afkølet ved cirka 16–18 °C. Den behøver normalt ikke dekantering, men kan med fordel hældes på karaffel kort før servering, hvis du ønsker at åbne aromaerne yderligere.

Producent
Il Conte Villa Prandone har hjemme i Monteprandone mellem de naturskønne bakker i Ascoli Piceno og har en historie, der går langt tilbage. Producentens vinmarker omfatter blandt andet Montepulciano, Sangiovese, Merlot, Passerina, Pecorino og Trebbiano. Husets tilgang er præget af en stærk tilknytning til jorden samt mange års erfaring med områdets druer, hvor det lokale mikroklima spiller en central rolle for vinens balance og kvalitet.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.