Il Conte Villa Prandone, Offida Pecorino Belva di Terra 2022 White

Il Conte Villa Prandone Offida Pecorino Belva di Terra 2022 er en karakterfuld hvidvin fra Marche, der viser, hvor meget kvalitet og personlighed Pecorino-druen kan levere i de rette hænder. Her får du en vin med regional identitet, friskhed og finesse – skabt i et område med stolte vintraditioner og et helt særligt mikroklima mellem Adriaterhavet og Sibillini-bjergene.

Smagsprofil
Vinen fremstår typisk lys strågul i glasset med en klar, indbydende glans. Duften byder ofte på et aromatisk udtryk med hvide blomster, citrus, grønne urter og modne stenfrugter, ledsaget af en let mineralsk tone. I munden opleves den frisk og levende med en fin balance mellem frugt, syre og struktur. Pecorino-druen giver som regel god fylde og en let krydret afslutning, der gør vinen både harmonisk og madvenlig. Den har potentiale til nogle års lagring, hvor kompleksiteten kan udvikle sig yderligere, men den er også oplagt at nyde ung for sin friske energi.

Vinifikation
Il Conte Villa Prandone holder til i provinsen Ascoli Piceno i Marche, hvor vinmarkerne ligger på bakkerne ved Monteprandone. Her skaber kombinationen af Adriaterhavets brise og den køligere luft fra Sibillini-bjergene et sundt og velafbalanceret mikroklima, som hjælper druerne til en jævn og optimal modning. Høsten foregår udelukkende manuelt, hvilket understreger den omhyggelige tilgang til kvalitet og selektion i marken.

Mad & Servering
Server denne Pecorino ved cirka 8-10 °C for at fremhæve vinens friskhed og aromatiske profil. Den passer særligt godt til skaldyr, grillede fisk, lyst fjerkræ, risotto med urter samt milde, cremede oste. Der er normalt ikke behov for dekantering, men et par minutter i glasset kan åbne aromaerne flot.

Producent
Il Conte Villa Prandone er en producent med dybe rødder i Marche og en stærk forbindelse til områdets vintraditioner. Ejendommens historie går langt tilbage, og arbejdet bygger på erfaring, passion for vinmarkerne og respekt for jorden. Producenten er kendt for at udnytte det lokale mikroklima og for at dyrke flere af regionens klassiske druesorter med fokus på autenticitet og kvalitet.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.