Il Marroneto Brunello di Montalcino Magnum 2021

Il Marroneto Brunello di Montalcino Magnum 2021 er et raffineret bud på klassisk Brunello, hvor elegance og struktur går hånd i hånd. Vinen udmærker sig ved sin fokus på Sangiovese-druens rene aromatik og områdets tydelige typicitet, og den lange lagring på træ er styret, så friskhed, frugt og finesse bevares. Som magnum får vinen desuden en særlig udvikling og balance over tid, hvilket gør den ekstra interessant for samlere og til den særlige anledning.

Smagsprofil
I glasset fremstår vinen med en klar, rubinrød farve, som vidner om en vin med både energi og elegance. Duften er fin og indbydende med modne røde kirsebær, tørrede blomster, skovbund og et strejf af krydderi, mens smagen følger op med levende frugt, fast struktur og en flot, frisk syre. På paletten opleves den harmonisk og silkeblød, men med den klassiske Brunello-rygrad, der giver længde og alvor. Træet ligger diskret i baggrunden og understøtter vinen uden at dominere. Il Marroneto Brunello di Montalcino 2021 har et tydeligt lagringspotentiale og vil udvikle større kompleksitet over de kommende år, men kan også nydes for sin ungdommelige friskhed allerede nu.

Vinifikation
Vinen er fremstillet på Sangiovese fra Montalcino i Toscana, hvor højdedrag, gode temperaturforskelle mellem dag og nat samt veldrænende jordbund giver druer med både aromatisk præcision og naturlig struktur. Høsten foretages selektivt for at sikre optimal modenhed, og vinifikationen er målrettet at bevare så mange af druens egne aromaer som muligt. Efterfølgende lagres vinen i træ i flere måneder, men med en let hånd, så den klassiske Brunello-karakter bevares uden at blive præget af tung egesmag.

Mad & Servering
Server Il Marroneto Brunello di Montalcino Magnum 2021 ved 16-18 °C, gerne efter kort iltning eller dekantering, især hvis den nydes ung. Den er oplagt til retter med braiseret lam, vildt, oksekød, svamperisotto eller modne faste oste, hvor vinens syre og struktur kan spille op mod den dybe smag i maden. Et par timers dekantering kan være en fordel for at åbne vinens aromatik fuldt ud.

Producent
IL Marroneto er en af de mest respekterede producenter i Montalcino og er kendt for sin kompromisløse tilgang til Sangiovese og sin klassiske stil. Vingården har opnået stor anerkendelse for vine, der kombinerer renhed, elegance og terroirpræg, og den nævnes ofte blandt de producenter, der bedst formår at vise Brunello di Montalcinos fineste sider. Deres fokus på traditionel vinifikation og præcision har gjort dem til et vigtigt navn i regionen.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.