Klaus Peter Keller - Hubacker Riesling GG - Großes Gewächs 2005 - 0,75 l

Klaus Peter Keller Hubacker Riesling GG 2005 er en af de flasker, der tydeligt viser, hvorfor Rheinhessen i dag regnes blandt Tysklands mest spændende vinområder. Her får du en Großes Gewächs med både præcision, dybde og lagringspræget kompleksitet – skabt på håndhøstede druer og formet af en vinmager, der er kendt for at løfte Riesling til et meget højt niveau.

Smagsprofil
I glasset fremstår vinen gyldengul med let grønligt skær, som vidner om både modenhed og friskhed. Duften er intens og nuanceret med modne ferskner, citrus, honning og en tydelig mineralsk undertone, der giver bouqueten et elegant og seriøst udtryk. Smagen er fyldig, kompleks og harmonisk, hvor den modne frugt balanceres flot af Riesling-druens naturlige syre. Eftersmagen er lang og frisk med vedvarende mineralitet, og vinen har fortsat potentiale til at udvikle yderligere dybde og finesse ved korrekt lagring.

Vinifikation
Hubacker er en markant vinmark i Rheinhessen, hvor terroiret bidrager med både mineralitet, struktur og moden frugtkoncentration. Druerne er håndplukkede for at sikre optimal kvalitet, og vinen har efterfølgende modnet i egetræsfade i flere år, hvilket har givet den ekstra kompleksitet og en mere afrundet tekstur.

Mad & Servering
Vinen passer særligt godt til finere fiskeretter, skaldyr, lyst kød og modne, krydrede oste. Servér den ved 10-12°C, og overvej dekantering, hvis flasken åbnes ung eller hvis du ønsker at give de mest komplekse aromaer mere plads at folde sig ud på.

Producent
Klaus Peter Keller er en af de mest anerkendte producenter i Rheinhessen og forbindes ofte med nogle af Tysklands mest eftertragtede Riesling-vine. Familien Keller har opbygget et stærkt renommé gennem fokus på terroir, kompromisløs kvalitet og stor præcision i mark og kælder, og deres vine er i dag blandt regionens mest respekterede.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.