Krug 2008 Gaveæske

Krug Vintage 2008 i elegant gaveæske er en champagne med stor intensitet, præcision og lagringsdybde. Den er skabt udelukkende af vine fra den fremragende årgang 2008 og har tilbragt mere end ti år i Krugs kældre, hvilket giver den en sjælden kompleksitet og modenhed. Som alle Krug Vintage-champagner er den et unikt udtryk for årets særlige karakter, sammensat af Chardonnay, Pinot Noir og Pinot Meunier.

Smagsprofil
I glasset fremstår champagnen med en intens, strålende gylden farve og fine, vedvarende bobler. Næsen er udtryksfuld og generøs med patinerede aromaer af honning, lakrids, mentol, appelsinskal og grapefrugt. På ganen er den livlig, intens og harmonisk med en markant spænding og en lang, velafbalanceret afslutning. Her folder noter af kvæde, kandiserede frugter, citrus, gul kiwi, stjernefrugt, honning og æbletærte sig ud, ledsaget af smørkager, appelsinskal, pæon, fennikel samt florale og mentolagtige undertoner. Champagnens kompleksitet gør den velegnet til videre udvikling i kælderen, hvor den med tiden kan opnå endnu større dybde og afrunding.

Vinifikation
Krug Vintage fremstilles som en årgangschampagne, hvor de mest udtryksfulde vine fra ét enkelt år kombineres for at afspejle årets karakter. Sammensætningen af Pinot Noir, Chardonnay og Meunier varierer fra årgang til årgang, og vinene modnes derefter i mere end ti år i Krugs kældre, før champagnen frigives. Der foreligger ikke yderligere oplysninger om de specifikke vinmarker, høstmetoder eller den præcise vinifikation for denne flaske.

Mad & Servering
Server Krug 2008 let afkølet ved cirka 10-12 °C i et rummeligt champagne- eller hvidvinsglas, så de komplekse aromaer får plads til at udfolde sig. Den behøver normalt ikke dekanteres, men kan med fordel åbnes nogle minutter før servering. Den intense struktur og fine friskhed passer fremragende til østers, hummer, kammuslinger, grillet fisk og lyst kød. Prøv den også til retter med svampe, smørbaserede saucer eller faste, modne oste.

Producent
Champagne Krug blev grundlagt i Reims i 1843 af Joseph Krug og har siden opbygget et internationalt ry for champagner med stor kompleksitet, præcision og lagringspotentiale. Huset er særligt kendt for at behandle hver enkelt vin og parcel med stor omhu og for at skabe cuvéer, hvor både årgangens karakter og vinens individuelle udtryk får plads. Krug Vintage er husets fortolkning af særligt bemærkelsesværdige år, og årgang 2008 regnes for et markant udtryk for Krugs kompromisløse stil.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.