Krug Clos Du Mesnil 2008 Gaveæske

Krug Clos du Mesnil 2008 er en enestående Blanc de Blancs Champagne fra én enkelt vinmark – den historiske, blot 1,84 hektar store Clos du Mesnil i Mesnil-sur-Oger. Fremstillet udelukkende på Chardonnay og præsenteret i en elegant gaveæske forener den årgangens imponerende friskhed med Krugs legendariske præcision og kompleksitet. Vinmarken har været omgivet af mure siden 1698, og Krug fremstillede den første Clos du Mesnil-årgang i 1979.

Smagsprofil
I glasset fremstår champagnen strålende lysgylden med et fint og vedholdende perlage. Duften er dyb og raffineret med noter af frisk citrus, hvid fersken, hvide blomster og delikate mandler, understøttet af en tydelig mineralsk karakter. På ganen er den præcis og silkeblød med krystalklar syre, moden frugt og en elegant, kalket mineralitet. Den lange eftersmag balancerer friskhed, finesse og kompleksitet på imponerende vis. Krug Clos du Mesnil 2008 kan nydes nu, men har et betydeligt lagringspotentiale og vil udvikle større dybde og nuancer over mange år under de rette forhold.

Vinifikation
Druerne kommer udelukkende fra Clos du Mesnil, en lille, muret enkeltmark med kalkholdige jorde i hjertet af Mesnil-sur-Oger i Côte des Blancs. Det exceptionelle 2008-vækstår gav Chardonnay-druer med en sjælden kombination af modenhed, intensitet og friskhed. Vinen fremstilles som en årgangs- og enkeltmarkschampagne, hvor Krugs kompromisløse selektion og langsomme modning fremhæver vinmarkens særlige terroir.

Mad & Servering
Servér ved cirka 10–12 °C i et rummeligt Champagne- eller hvidvinsglas, så vinens aromaer og tekstur får plads til at udfolde sig. Den er fremragende sammen med østers, kammuslinger, hummer, sashimi og andre delikate fiskeretter samt lyst kød med milde saucer. Den komplekse struktur gør den også velegnet til faste, lagrede oste. Dekantering er normalt ikke nødvendig, men en forsigtig iltning i glasset eller kort dekantering kan være givende ved servering nu.

Producent
Champagne Krug blev grundlagt i Reims i 1843 af Joseph Krug med ambitionen om at skabe Champagne af kompromisløs kvalitet og dybde. Huset er særligt kendt for sin individuelle tilgang til parceller, vine og årgange samt for at lade terroir og vinens udvikling stå centralt. Clos du Mesnil regnes blandt Krugs mest prestigefyldte cuvéer og er et ikonisk eksempel på, hvor stor kompleksitet og lagringsdygtighed Chardonnay fra én lille vinmark i Côte des Blancs kan opnå.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.