Krug Collection 1990 Gaveæske

Krug Collection Brut 1990 er en sjælden og ekstraordinær årgangschampagne, der kombinerer modenhed, finesse og imponerende kompleksitet. Årgangen blev skabt under særdeles gunstige vejrforhold i Champagne og præsenteres her i en eksklusiv gaveæske – et oplagt valg til samlere og fejringer med noget helt særligt i glasset.

Smagsprofil
I glasset fremstår champagnen dybt gylden med fine, vedvarende bobler, der vidner om den lange flaskemodning. Duften er intens og lagdelt med aromaer af tørret frugt, honning, karamel, ristede nødder og varme krydderier, afrundet af en diskret mineralitet. På ganen er vinen fyldig og elegant med en flot balance mellem friskhed og modenhed. Noter af moden frugt flettes sammen med brioche, vanilje, tobak og ristede nuancer, mens den lange, vedholdende eftersmag understreger vinens dybde. Den kan nydes nu, men har fortsat potentiale til at udvikle større kompleksitet ved korrekt opbevaring.

Vinifikation
Druerne kommer fra Champagne og består af Chardonnay, Pinot Noir og Pinot Meunier – en klassisk kombination, der forener friskhed, struktur og aromatisk dybde. Efter vinificeringen modnes champagnen efter den traditionelle metode med andengæring på flaske og lang tid på gæren, hvilket bidrager til de fine bobler samt noter af brioche, nødder og krydderi. Den præcise parcelsammensætning og høstmetode er ikke oplyst.

Mad & Servering
Serveres afkølet ved cirka 10-12 °C, gerne i et rummeligt champagne- eller hvidvinsglas, så vinens komplekse aromaer får plads til at udfolde sig. Den modne struktur gør den velegnet til gastronomiske retter som hummer, kammuslinger, foie gras, stegt fjerkræ og milde, lagrede oste. Dekantering anbefales normalt ikke, da den kan få champagnens fine mousse til at falme; åbn i stedet flasken forsigtigt og giv den gerne lidt tid i glasset.

Producent
Champagne Krug blev grundlagt i Reims i 1843 af Joseph Krug og har siden opbygget et internationalt ry som et af Champagnes mest prestigefyldte huse. Krug er kendt for kompromisløs kvalitet, stor opmærksomhed på individuelle parceller og lang modning, der giver vinene en bemærkelsesværdig dybde og holdbarhed. Collection-serien repræsenterer særligt modne årgange, der genintroduceres, når huset vurderer, at de har nået et nyt højdepunkt i deres udvikling.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.